湖南省岳阳市汨罗市2023-2024学年高一下学期5月月考化学试题含答案.pdfVIP

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2024年05月高一化学月考试题（答案在最后）

一．选择题（共16小题，每题3分，共48分）

1．“端午节”是我国传统节日之一，节日活动有吃粽子、赛龙舟及喝雄黄酒等。制作粽子的主要原料有糯

米、粽叶，还有蛋黄、猪肉等馅料。下列有关说法错误的是（）

A．糯米也是酿酒原料，酿酒加入的“酒曲”起催化作用

B．赛龙舟时，挥舞的龙旗是用涤纶制作，涤纶属于合成纤维

C．蛋黄、猪肉富含油脂和蛋白质，油脂和蛋白质均属于基本营养物质

D．糯米的主要成分是淀粉，粽叶的主要成分是纤维素，淀粉和纤维素的分子式都是（CHO）

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