燃烧和爆炸与防火防爆安全技术第一节燃烧要素和燃烧类别.docx

第四章燃烧和爆炸与防火防爆安全技术

第一节燃烧要素和燃烧类别

一、燃烧概述

燃烧是可燃物质与助燃物质(氧或其他助燃物质)发生的一种发光发热的氧化反响。在化学反响中，失掉电子的物质被氧化，获得电子的物质被复原。所以，氧化反响并不限于同氧的反响。例如，氢在氯中燃烧生成氯化氢。氢原子失掉一个电子被氧化，氯原子获得一个电子被复原。类似地，金属钠在氯气中燃烧，炎热的铁在氯气中燃烧，都是剧烈的氧化反响，并伴有光和热的发生。金属和酸反响生成盐也是氧化反响，但没有同时发光发热，所以不能称做燃烧。灯泡中的灯丝通电后同时发光发热，但并非氧化反响，所以也不能称做燃烧。只有同时发光发热的氧化反响才被界定为燃烧。