福建省泉州市两校联考2023-2024学年高一12月月考生物试题（原卷版）.docx

“厦门外国语学校石狮分校、泉港区第一中学”两校联考

2023—2024学年上学期第二次月考试卷

高一生物

试卷满分100分考试时间：90分钟

一、选择题（本题共30小题，每小题仅有一个正确选项，1—10每题1分，11—30每题2分，共50分）

1.头发的主要成分是角蛋白，角蛋白是一种由166个氨基酸组成的蛋白质，含有两条肽链，两个二硫键（SS）。人工进行卷发的原理如图所示。下列说法错误的是（）

A.角蛋白合成过程中共脱掉164个水分子

B.卷发剂处理不会使角蛋白肽键的数目发生改变

C.角蛋白中二硫键的位置与氨基酸的排列顺序有关

D.卷发剂处理前后角蛋白的空间结构未发生改变