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蔬菜、蔬菜添加剂和蔬菜相关产品进货查

验记录制度

1.简介

本文档旨在规范蔬菜、蔬菜添加剂蔬菜相关产品的进货查验

流程，以确保产品的质量安全性。

2.进货查验流程

2.1进货前查验

-在收到进货通知时，负责查验的人应仔细阅读通知中的产

品信息，并准备好必要的查验工具。

-在进货到达之前，负责查验的人应按照规定的流程，对供

应的信誉历史记录进行评估，并对供应的合规情况进行核查。

2.2进货查验

-当产品到达时，负责查验的人应对产品的数量、包装标

识进行检查。

-检查产品的外观是否符合标准，是否存在破损、腐烂或污染

等问题。

-对产品进行抽样检验，确保产品的质量符合相应的标准法

规要求。

-针对蔬菜添加剂蔬菜相关产品，检查其成分标识是否准确，

并进行必要的化验测试，以确保没有使用违禁物质或超过允许含

量。

2.3查验记录

-负责查验的人应对所有查验过程进行详细记录，包括查验

日期、进货批次、产品信息、抽样检验结果等。

-对于不合格的产品，应及时向上级报，并按照相关程序进

行处理