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中药鉴定学名词解释整理

中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量（真伪优劣），制定中药标准，寻找和扩大新

药源的应用学科。

发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水

分往外溢，变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥。

走油：是指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物

质。

道地药材：指药材质优效佳。

指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定的栽

培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。

微量升华：利用中药中所含的某些化学成分在一定温度下能升华的性质，获得升华物，在

显微镜下观察其结晶形状、颜色及特有化学反应作为中药鉴别特征。例大黄粉末升华物呈黄

色针状、枝状和羽状结晶，加碱液显红色。

荧光分析：利用中药中所含的某些化学成分，在紫外光或自然光下能产生一定颜色荧光的

性质进行中药的品种鉴别。

水试：利用药材在水中或遇水发生沉浮、溶解及颜色、透明度、膨胀性、旋转性、黏性、

酸碱性变化等特殊现象鉴别药材的方法。

火试：有些药材用火烧之，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象，作为鉴

别手段之一。

基源鉴定：又称来源鉴定。它是应用植（动、矿）物的分类学知识，对中药的来源进行鉴

定，确定其（拉丁）学名保证物种正确的过程。

显微鉴定：指利用显微镜通过观察药材的组织构造、细胞形态以及内含物特征，进行药材

品种鉴定的方法。

分体中柱：网状中柱由断续环状排列的周韧型维管束组成，每一维管束外围有内皮层，网

状中柱的单个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依

据。

锦纹：指大黄类白色薄壁组织与红棕色射线所形成的网状纹理。

罗盘纹：指商陆横切面的同心多环异型维管束，其木质部隆起，韧皮部凹陷，形成多个凹

凸不平的同心性环状层纹，形似罗盘。

金井玉栏：又称金心玉栏，指药材横断面皮部类白色，木部黄色或淡黄色，宛如

金玉相映。如板蓝根、黄芪、桔梗、（苦参）等。

菊花心：指药材横断面木部与较窄的射线所形成的细密放射状纹理，状似开放的菊花，如

黄芪等。

车轮纹：指药材横断面维管束或木质部与射线相间所形成的较稀疏的放射状纹理，形如车

辐状，如防己等。

星点：指大黄根茎横断面髓部异常维管束，其形成层环状，射线呈放射状，似星状。异常

维管束环列或散在于髓部，如星星点缀。

云锦花纹：指何首乌根横断面皮部异常维管束，形如云锦状花纹。

过桥：指黄连根茎有的节间部分细长光滑如茎杆状，如桥悬两岸。

鸡爪黄连：味连多分枝，集聚成簇，形如鸡爪。

籽海：播种在山林野生状态下自然生长的又称“林下山参”，习称“籽海”。

芦头：指某些根类药材顶端的盘节状短根茎，如人参、桔梗等。

芋（艼）：指人参短根茎上附生的不定根。

芦碗：指根茎上面的凹窝状茎痕，形如碗状，如人参。

珍珠疙瘩：指人参（山参）须根上明显的疣状突起，形如珍珠。

枣核芋（艼）：指山参根茎上的不定根较粗，形似枣核。

雁脖芦：指山参根茎细长，形如雁脖。

铁线纹：指山参主根上端或中下部的紧密而深陷的环状横纹，如铁线缠绕。

铜皮铁骨：指三七药材表面灰褐色，略显蜡样光泽；质坚实，击碎后皮木常分离，形如铜

皮包铁骨。

疙瘩丁：指白芷药材表面的皮孔样横向突起，状如疙瘩。

朱砂点：指具分泌组织的药材横断面呈现的棕红色小点，是分泌腔、分泌道或分泌细胞的

分泌物，色如朱砂，如茅苍术。

蚯蚓头：指防风药材根头部有明显密集的横向环纹，状如蚯蚓。

扫帚头/扫帚把：指根类药材顶端有纤维状或毛须状物，形如小扫帚。多为残留的叶基维

管束，如防风、前胡（茎痕及纤维状叶鞘残基）。

蝴蝶片：指某些药材饮片边缘不整齐，切面有纵错纹理，形似蝴蝶，如川芎。

狮子盘头：指党参药材根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，形如狮子头。

油头：川木香根头偶有黑色发黏的胶状物，习称“油头”

起霜：又叫又叫吐脂吐脂，指茅苍术药材断面暴露稍久，有白色细针状结晶析出的现象。

怀中抱月：指鳞茎类药材松贝鳞叶的结合状态。其外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小

瓣，瓣，未未抱部抱部分呈新分呈新月形，习称月形，习称怀中抱月怀中抱月。

观音合掌：指鳞茎类药材青贝外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合。

虎皮斑：鳞茎类药材炉贝表面具棕色斑点的习称。

马牙嘴：指鳞茎类药材炉贝外层鳞叶2瓣，顶端开