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XXXX食品
裱花蛋糕HACCP打算
文件编号
XG-WI-QA-024
版本
0/A
制定人
XX
日期
年
月
日
审核人
日期
日期
年
年
月
月
日
日
目 录
序号 内容 备注
HACCP小组公布令
产品描述
工艺流程
原辅料、包材描述
危害评价准则和危害分级
工艺危害分析工作单
原辅料、包材危害分析工作单
HACCP打算表
HACCP验证程序
食品安全小组的任命
为了贯彻执行GB/T22023-2023《食品安全治理体系食品链中各类组织的要求》，加强对食品安全治理体系运行的领导，特任命安全小组组成人员如下：
HACCP小组名单
姓名 组内职务 部门 职务 小组
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