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三级公共营养師考试大纲
壹、課程的性质和目的
公共营养師职业资格培训是以公共营养師的职业活動為导向,以职业能力為关键,突出职业资格培训特色,针對公共营养師职业活動领域而開展的壹项资格培训。
本課程的目的:學员通過本大纲所规定的教學内容的學习,获得公共营养師最必要的基础理论、基本知识和基本技能,為從事公共营养師有关领域工作及通過国家职业资格鉴定奠定基础。
二、課程内容考核重點
(壹)基础知识部分
第壹章公共营养師职业道德
第壹节职业道德基本知识
1、社會主义职业道德的基本特性
1行业性2持续性3实用性和规范性4社會性和時代性
2、社會主义职业道德的基本规范
1愛岗敬业;2诚实
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