原创力文档- 1、本文档共5页，其中可免费阅读4页，需付费120金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
《中国美食》第一课时教学设计
〔一〕教学目标:
生疏“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、烤、炒”。
能觉察偏旁“火字旁”和“四点底”的联系和区分。
结合生活实际了解“炒、烤、爆”等几种烹饪方法。
能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
〔二〕教学重点：
能觉察偏旁“火字旁”和“四点底”的联系和区分。
结合生活实际了解“炒、烤、爆”等几种烹饪方法。
能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
〔三〕教学难点：
能觉察偏旁“火字旁”和“四点底”的联系和区分。
能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
〔四〕教学预备：
教师预备：多媒体课件、烹饪图片、烹饪视频。学生预备：预备一
文档评论（0）