餐饮服务环节食物中毒事件应急处置工作预案.docx

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古蔺县国家教育统一考试突发餐饮效劳环节食品安全事故应急处置预案

为准时有效调查、掌握和处置餐饮效劳环节食品安全事故,防止和削减事故对考生生命安全造成的损失,依据《食品安全法》、《突发大事应对法》、《食品安全法实施条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《餐饮效劳食品安全监视治理方法》等,制定本应急处置工作预案。

一、根本原则

餐饮效劳环节食品安全事故处置实行属地治理、快速启动、有效掌握、依法处置的原则,县食品药品监管局在县食品安全协调委员会的统一组织协调下,做好食品安全事故应急处置相关工作。

二、组织机构

成立以局长刘谦为组长、分管副局长陈兴琴

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