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菜谱养分说明

餐次 序号 菜谱 养分说明 备注

米粉中富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等，能供给大量的能量。肉中

肉沫粉 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。肉沫粉早餐能供给

大量的能量且加工较为便利。

面条含有丰富的碳水化合物，能供给足够的能量，而且在煮的过程中会吸取大

早餐 量的水，100克面条煮熟后会变成400

克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的

脆哨面

大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗养分搭协作理的面条是不错的选择。