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前 言
为规X本市菜市场的设立与交易治理行为,改善市民购置副食品环境,提高菜市场的经营档次,保障食用农产品消费安全,切实维护消费者利益,参照有关标准,依据本市的实际状况制定本标准。
本标准由XX市经济委员会提出。
本标准主要起草单位:XX市副食品德业协会。
本标准主要起草人:高桂铭、王子迅、孔庆源、郁麟驹、X建秋、卢国俭、X惠明。
本标准由XX市经济委员会负责解释。
菜市场设置与治理规X
X围
本标准规定了菜市场的场地、设施设备、场内布局、商品质量安全、食品整理加工、定牌食品经营、卫生治理、治理制度和菜市场信用等要求。
本标准适用于XX市X
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