餐饮企业安全生产责任制.docx

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餐饮企业安全生产责任制

餐饮企业安全生产责任制

为了保证饭店、顾客及从业人员的安全和安康,供给安全的生产环境。依据《中华人民共和国安全生产法》对饭店各岗位的安全生产责任进展明确规定,落实安全生产责任制是本单位安全生产治理的核心内容。特明确各级治理人员及各安全生产岗位人员的安全生产责任权利和义务。

一、安全生产组织机构图

饭店经理

饭店经理

安全生产小组

厨师长

前厅经理

文员

副厨师长

前厅主管

二、各岗位人员安全生产职责

二、各岗位人员安全生产职责

〔一〕饭店总经理的安全生产职责

〔一〕饭店总经理的安全生产职责

饭店总经理是饭店安全生产的第一责任人,对本饭店安全生产工

饭店总经理是饭店安全

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