发酵工程制药 三磷酸腺苷ATP的发酵制药.pptx

ATP的发酵制药

2024/6/192三磷酸腺苷是体内广泛存在的辅酶，是体内组织细胞所需能量的主要来源，蛋白质、脂肪、糖和核苷酸的合成都需ATP参与。ATP经腺苷酸环化酶催化形成环磷酸腺苷(cAMP)，是细胞内的生物活性物质，对细胞许多代谢过程有重要的调节作用。

ATP为蛋白质、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量，促使肝细胞修复和再生，增强肝细胞代谢活性，对治疗肝病有较大针对性。但外源性ATP不易进入细胞，且与体内需要的量比较，可能提供的量微不足道。

三磷酸腺苷白色类白色粉末，易溶于水，难溶于有机溶剂。在水中的溶解度具有氢型＞钠盐＞钡盐＞汞盐的顺序。在碱性溶液(pHl0)及低温下比较稳定。ATP二钠是两性化合物。能与可溶性汞盐和钡盐形成不溶于水的沉淀物，利用这种性质可分离ATP。1、化学结构和性质2、生产方法从兔肌肉原材料中直接提取法微生物发酵法

2024/6/194三磷酸腺苷生产工艺3、产氨短杆菌直接发酵法

2024/6/195①菌种培养培养基组成葡萄糖10％，硫酸镁1％，尿素0.3％，玉米浆适量，磷酸氢二钾1％，磷酸二氢钾1％pH7.2，接种量7—9％，pH控制在6.8—7.2。②发酵培养培养温度30℃，36h，投入腺嘌呤，加尿素、氢氧化钠和氨，控制pH。通风量1：0.5v／(v·min)。③提取、精制发酵液加热使酶失活后，调节pH3—3.5，过滤，分离除去菌体，上清液通过769活性炭柱吸附，用氨醇溶液洗脱，洗脱液再用CL-型阴离子交换树脂吸附ATP，经氯化钠—盐酸液洗脱．洗脱液经醇沉，过滤，丙酮洗涤，脱水，置五氧化二磷真空干燥器中干燥，得ATP品。产氨短杆菌B1是生物素缺陷型菌株，其诱变菌株也依赖生物素作为生长因子。玉米浆中含有丰富的生物素，加入培养基中使ATP的产量显著提高。4、注意事项