小班美术活动《做披萨》的教案.docVIP

?小班美术活动《做披萨》的教案

一、活动目标

1.引导幼儿观察披萨的形状、颜色和材料，激发幼儿的想象力。

2.培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的手工技巧。

3.培养幼儿的审美观念，培养幼儿热爱生活、热爱美术的情感。

二、活动准备

1.披萨底座：圆形卡片或硬纸板

2.披萨材料：彩色纸片（代表披萨上的配料）、胶棒、剪刀等

3.画笔、颜料等绘画工具

4.教学图片或视频素材

三、活动过程

1.导入：邀请幼儿观察披萨的图片或视频，引导幼儿说出披萨的形状、颜色和配料。

2.讲解：向幼儿讲解披萨的制作过程，引导幼儿了解披萨的制作方法和配料。

3.示范：教师演示如何制作披萨，展示披萨的层次感和立体感。

4.操作：引导幼儿动手制作披萨，鼓励幼儿发挥想象力，选择自己喜欢的配料进行装饰。

5.创作：幼儿自主创作，教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。

四、活动延伸

1.邀请家长参与：邀请家长来园参观幼儿制作的披萨，共同分享成果。

2.环境创设：将幼儿制作的披萨作为装饰品，布置在教室环境中。

3.作品收藏：将幼儿的制作作品收藏起来，作为纪念。

五、活动注意事项

1.确保幼儿在使用剪刀、胶棒等工具时的安全。

2.鼓励幼儿大胆表达自己的创作想法，培养幼儿的自信心。

3.关注幼儿在活动中的情绪和需求，适时给予帮助和支持。

4.活动结束后，及时整理教室，确保环境整洁。

六、教学内容

1.认识披萨：了解披萨的基本概念、历史和种类。

2.披萨制作技巧：学习披萨的制作方法，包括面团发酵、披萨酱制作、配料搭配等。

3.披萨装饰：学习披萨的装饰技巧，如使用芝士、肉类、蔬菜等配料进行装饰。

4.披萨烘焙：了解披萨烘焙的注意事项，掌握披萨烘焙的温度和时间。

七、教学方法

1.讲授法：讲解披萨的基本概念、历史和种类。

2.演示法：展示披萨的制作过程，讲解披萨制作技巧。

3.实践法：引导幼儿动手制作披萨，培养幼儿的动手能力。

4.互动法：鼓励幼儿提问、交流，增强课堂的趣味性。

八、教学评价

1.过程评价：观察幼儿在制作披萨过程中的动手能力、想象力及团队合作精神。

2.作品评价：评价幼儿制作的披萨外观、口味及创意。

3.幼儿自评：鼓励幼儿对自己的作品进行自我评价，提高幼儿的自信心。

4.家长评价：邀请家长对幼儿在活动中的表现进行评价，促进家校沟通。

九、教学资源

1.网络资源：查找相关披萨的制作教程、图片等素材。

2.实物资源：准备披萨制作所需的食材、工具等。

3.人力资源：邀请家长参与活动，共同指导幼儿制作披萨。

十、教学计划

1.活动时间：共计2课时，每课时40分钟。

2.活动安排：第一课时讲解披萨的基本概念、历史和种类，演示披萨制作过程；第二课时引导幼儿动手制作披萨，展示作品并进行评价。

3.教学进度：根据幼儿的实际操作能力和学习情况，适当调整教学进度和内容。

重点和难点解析

一、活动目标

难点解析：如何在活动中有效地激发幼儿的想象力，提高其动手操作能力。

二、活动准备

难点解析：如何确保幼儿在使用剪刀、胶棒等工具时的安全，以及如何准备丰富的披萨材料。

三、活动过程

难点解析：如何引导幼儿发挥想象力进行创作，以及如何根据幼儿的需求提供有效指导。

四、活动延伸

难点解析：如何充分调动家长参与活动的积极性，以及如何有效地展示幼儿的作品。

五、活动注意事项

六、教学内容

难点解析：如何将披萨制作技巧和知识生动有趣地传授给幼儿。

七、教学方法

难点解析：如何在实际操作中培养幼儿的动手能力，以及如何激发幼儿的提问和交流欲望。

八、教学评价

难点解析：如何引导幼儿进行自我评价，以及如何有效地进行家校沟通。

九、教学资源

难点解析：如何充分利用实物资源和人力资源，提高教学效果。

十、教学计划

难点解析：如何合理安排活动时间和进度，确保教学效果。