海鲜食品安全监管 .pdf

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海鲜食品安全监管

I目录

wttiTxin

第一部分海鲜食品安全风险因素及评估2

第二部分海鲜食品安全监管体系构建5

第三部分海鲜食品生产环节监管8

第四部分海鲜食品流通环节监管11

第五部分海鲜食品零售环节监管15

第六部分海鲜食品进口监管19

第七部分海鲜食品检验检测技术22

第八部分海鲜食品安全溯源与追溯机制24

第一部分海鲜食品安全风险因素及评估

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