加州牛排的市场问卷调查报告.docx

调查时间: 调查地点： 调查问卷编码： 访问员姓名：

我们是**学院的学生，我们正在做一份关于加州牛排的打入**市场问卷的调查，耽误您一些时间来支持我们的访问，将不胜感激！

一您的性别：

1.男性2.女性二您的职业：

1.学生2上班族3.白领4.老板5.自由工作者6.其他三您的年龄：

1.18岁以下 2.18-25 3.25-40 4.40岁以上

四您的平均月工资？

1.450-10002.1000-25003.2500-40004.4000以上

五您或者您的家人平时都在什么地方购买牛排食品?

蔬菜市场 2.超市 3.专卖店 4.便利店 5.其他途径六．您能承受的自助牛排是多少钱

1.30-60 2.60-80 3.80-100 4.100以上

七．您最注重自助牛排的哪个方面?

营养均衡2口味3价格4卫生状况 5终合考虑6 品牌7绿色食品

八．您喜欢购买哪种程度的牛肉?

1生的回家煮2半生半熟的自煮3现成的九您经常购买自助牛肉？

1.经常2.偶尔3.从不十你对加州牛肉.感兴趣吗？

1.是2.不好说3没兴趣

十一你现在每月发费在牛排食品上的钱为多少？

1．10元以下2.10—50 3.50—100 4.100元以上

十二你觉得你和牛排之间的最大障碍是什么？

1口味不合2价格太高3购买无法方便 4就是不喜欢十三您会邀请朋友吃特色自助牛排吗?

1会 2不会

十四你从哪些渠道得知等这类食物的质量？1杂志2电视广告3网站4西餐厅

十五您觉得加州牛排是否影响身体健康？1会 2不会

十六您是如何信任一个牛排食品的？

1很难说 2品牌3明确的认证标志4其他十七您对加州牛排有什么看法:

被访问员签字： 访问员电话：调查设计方案

包装8

一.前期准备工作：

市场营销预测性调研：

市场环境 第一章，牛排产业概况 第二，牛排产业

发展环境 第三章，牛排产业技术发展分析 第四，牛排产业国外发展分析 第五

，牛排产业国内市场运行分析第六，牛排产业投资现状分析 第七，牛排产业企业竞争分析第八，牛排产业替代品分析 第九章，牛排产业布局及影响因素分析

第十，牛排产业未来发展预测分析

市场需求：牛排市场需求（需求结构，数量，特点，规模）

市场营销策略：牛排的服务活动，价格,分销渠道及促销二．市场营销调研的程序

调查目标：加洲牛排能否打入宁德市场（a.加洲牛排打入市场的可行性；b.牛排的受

欢迎程度; c.顾客对牛排的需求； d.消费者的购买习惯； e.消费者价格测试；f.消费者对产品的建议）

调查方法：组合市场调查法：将电话调查，书面调查与人员访问调查组合使用三．调查范围 ：

第二小组组员：组长：