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餐饮店安全应急预案范文〔9篇〕
餐饮店安全应急预案范文〔精选9篇〕1
为了有效地预防和掌握突发公共卫生大事，防止食物中毒事故和食源疾患的发生，维护消费者的利益，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全治理方法》、《食品安全实施细则》和
《突发公共卫生大事应急条例》等相关法律、法规，结合本餐馆实际，特制本预案。
一、组织形式：
本餐馆负责人为食品安全责任第一责任人，同时配备了食品安全专职治理人员，食品选购人员、食品原料验收和食品添加剂治理人员、废弃油脂治理人员的`组织机构，职责分工明确，依据各自职责，实行食品安全追究制度。
二、
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