艾媒咨询：2024年中国月饼行业消费趋势洞察研究报告.pdf

2024年中国月饼经济市场趋势重点研究课题系列

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2024年中国月饼行业消费趋势洞察研究报告

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艾媒食品研究院000

I研究方法句迎电煦

本报告主要采用市场调查、行业深度访谈、桌面研究等方法，并使用艾媒咨询旗下各大数据计算系统和

相关计算模型。

•对部分相关的公开信息进行筛选，通过对行业专家、相关企业与网民进行深度访谈，了解相关行业主

要情况，获得相应需要的数据。

•对部分相关的公开信息进行筛选、对比，参照居民调研数据，最终通过桌面研究获得行业规模的数据。

►政府数据与信息

►行业公开信息

►企业年报、季报

►行业资深专家公开发表的观点

•根据艾媒咨询商业情报数据库、北极星互联网产品分析系统、艾媒商情舆情数据监测系统和草苺派数

据调查与计算系统(StrawberryPie)的相关数据分析。数据监测截至2024年5月。

•艾媒商情舆情数据监测系统，全球首个实时全网商情舆情数据监测与品牌声誉监控分析系统，包括负

面预警、舆情监控和竞品情报、企业声誉、居民口碑等，秒级进行全网扫描与数据计算。

•面向全球针对各领域征集优秀案例企业进行中，详情可咨询research_@。

I核心观点句扭旦堕

市场规怅：中国月饼销g庆沪持坎屯长，秤计2025年市场坝椤沐3328亿元

谥iiMedIaResearch（艾媒咨询）数据显示，2023年中国月饼销售规模实现271.3亿元，同比增

I长11.3%。随着直播电商、外贸出口、品牌定制、跨界联动等新趋势的出现，月饼市场迎来新

增长点，预计2025年月饼市场规模有望增至332.8亿元。

用户泪研：消费者购买月饼时最关注的因素是礼盒规格、口味和健康

人入iiMediaResearch（艾媒咨询）数据显示，2024年，62.9％的中国消费者购买月饼的用途是和

YY｀，家人分享，其次是自己食用(56.8%）与送礼(47.2%)；广式月饼最受消费者青睬，占比

50.5%；消费者购买月饼时最关注的因素有礼盒规格(45.8%)、口味(43.2%）和健康

(40.6%)。随着健康饮食理念深入人心，86.8％的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼。

发厗趋垫·月饼健庙化斋求罪加．线上线下全渠珩布局成重萝营销方向

I

＼.二随着物流技术的进一步完善，冷链物流的迅速崛起，更多新式月饼得到强有力的物流支撑，加

／l＼上电商平台信息传播的快速性和线上购物的便捷性，进—步拓宽了月饼的销售范围，延长了月

饼的预售周期。此外，国潮、文创等线下推广也为月饼市场带来新增长点。随着月饼的消费场

景愈趋日常化，消费者对健康化月饼的需求逐渐增加。未来，月饼健康化，月饼营销线上线下

同步推进将成为行业大趋势。