2024年酒店收银领班岗位职责.docxVIP

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2024年酒店收银领班岗位职责

第1篇：酒店收银领班岗位职责

收银领班岗位职责

一、负责楼面菜单、酒水单的领取和发放。

二、负责营业款项的结算、上缴、保证款项的安全完整。

三、收款并清点收争脶交来的现金，在收银员缴款单上盖“收验”章一联送收银员。

四、做好信用卡收款的帐务处理。审核所有信用卡检查是否为“黑卡”。负责客人跑帐的追帐工作，按规定扣除信用卡手续费。五、根据挂帐情况，及时登记“应收帐款”辅助帐。

六、按台位将菜肴品名、单价输入电脑，编制销售日报表报财务部收入会计。

七、负责收银台各种票证单据的保管。八、完成上级交办的其他任务。

第2篇：收银领班岗位职责

收银领班岗位职责

主管岗位职责：

1、规范结帐流程的顺畅通行2、为顾客提供良好的服务

3、负责控制现金差异和先进安全4、确保准确、安全的收回营业款5、维持收银设备的正常运作

主要工作

1、检查收银员的出勤状况，合理调度人力2、保障收银流程的快速、顺畅、准确

3、督促收银员的礼貌用语言及服务，及时解决收银区顾客的问题4、确保收银机的安全运行，若有故障应及时通知信息部主管5、负责培训收银员的专业知识和技能考核

6、及时安排收银台数的增减，保证收银员的工作效率7、及时解决收银员的零钱短缺，商品扫描错误等问题8、做好大宗顾客的服务工作9、维持收银区的环境卫生整洁

理解收银操作规范前明白团队的意义

理解收银工作的要点

理解收银岗位在企业中地重要地位

收银员岗位职能：

（一）营业前准备

上班准时拉卡到岗

检查仪容仪表、参加早班会。

牢记早班会中所要求的注意事项。

准备、调换好当日所需零钱。

清洁、整理收银台桌面、桌内、地面等卫生

开机检验收银机：严格按开机程序进行：先开pos机，再开主机，并检查ups是否正常，使收银机界面调选到营业结束界面，发票装置是否正确、一致，日期是否正确，收银机所处状态是否是网络，收银机硬件是否完好等。做好营业前准备工作，清点备用金，填好昨日解款单，迎宾曲响时定岗定位迎候顾客。(在迎宾曲响时，立即放下一切手头工作，按时迎宾)

（二）营业中

a.欢迎顾客：当顾客携带商品至收银台进行结帐时，收银员面带微笑，对顾客说：“欢迎光临!”

b.准确、快捷登录商品：商品扫描时，一手持袋，一手取商品刷条码后直接入袋(注：检验商品名称、商品重量、价格等)，严格按入袋原则进行装袋(见附入袋原则)。切记登录完的商品必须与未登录的商品分开放置，避免混淆；严禁顾客将未付款商品带出收银区域。c根据结帐金额，告知(面带微笑)顾客所购商品的总金额：“总共**元”，将空的购物篮从收银台拿开，叠放在一旁(保持购物篮清洁)。d收取顾客支付的价款：首先确认顾客支付的金额，并检查是否为假钞，面带微笑地对顾客说：“收您***”；将顾客的现金放入钱箱，若顾客未付帐应礼貌性地重复一次，不可表现不耐烦的态度。

e正确找零：；将大钞放在下面，零钱放上面，将现金交于顾客手中，热情、友好地对顾客说：“找您***元”，并向顾客道别：“欢迎再次光临!”销售发票放于顾客所购商品袋中。(注：不可将所找零钱放于收银台上。)

2、暂离收银台规范

a收银员暂离收银台时，如有顾客等候结算时，不可立即离开，以礼貌的态度请后来的顾客到其它收银台结算，切忌突然关闭通道中断服务。

b离开收银台