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库房治理制度
1、目的
为了使成品、半成品、原辅材料库的环境和卫生到达国家法规标准及体系标准的要求,并指导库房治理员做好库房的防虫、防鼠、防鸟等治理工作,确保储存产品或物资不损
坏、不丧失、不变质。
2、适用范围
本规程适用于成品、半成品、原辅材料库等与食品平安有关的库房治理的把握。
3、职责
成品、半成品、原辅材料库房治理员
负责原辅材料、包装物、半成品、成品等物品的分类保管工作。
负责各自库房内物资的贮存、通风、防潮、防虫、防飞鸟等治理工作。
负责各自库房内物资的发放工作。
负责各自库房内物资的帐目治理及原始凭证的填写、保管工作。
负责向最高治理者及相关部门报送各种
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