2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告.pptx

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目录

CONTENTS;

1.1中式养生水发展基础

1.2中式养生水概念界定1.3中式养生水产品布局1.4中式养生水市场规模;

近年来,在减糖政策推动及消费者健康意识不断提升的背景下,饮料行业向更加健康方向的发展:零添加、低糖,甚至无糖等已

经成为消费者日常消费的重要关注因素,推动无糖饮料市场快速发展。2018-2023年,中国无糖饮料市场规模年复合增速达

21.7%,成为软饮料行业新增长点。

国家推行《关于促进中医药传承创新发展的意见》《“十四五”中医药发展规划的通知》等医药政策,促进消费者对传统中医理念的认知度和接受度的提升,饮料行业也从零添加、减糖等“减法”思维向促健康、助养生等“加法”思维转变,逐步涌现出一批基于“药食同源”等中医理念、主打中式养生的饮料产品。;

食材;

中式养生水概念界定

中式养生水是指遵循中式养生理念,以中华传统食疗文化为基础,采用红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆等既是传统食物,又具备一定药用价值的食药物质(药食同源),通过煮制、萃取等工艺制成的,主打传统养生概念的即饮植物饮料。目前该赛道常见产品包括红豆薏米水、枸杞红枣水、绿豆水等。

中式养生水及无糖饮料基本为无糖或低糖产品,但中式养生水的定位更注重传统养生,营养价值相对更高,因此中式养生水对无;

自2018年可漾推出红豆水后,到2022年五年时间内,国内仅有4个品牌布局中式养生水,中式养生水行业尚处于萌芽阶段。随着

2023年初,元气森林发布元气自在水,中式养生水赛道逐渐受到关注,陆续有品牌布局中式养生水,2023年便有5个品牌入局,而到2024年前五个月有10个玩家进入中式养生水行业,行业参与者正快速增加。;

资料来源:前瞻产业研究院整理;

容量;

价格区间;

中国中式养生水市场尚处于起步阶段,整体市场规模较小,随着头部饮料企业展开布局,市场逐渐打开,中式养生水行业市场规

模呈现翻倍式增长态势。2023年,元气森林进军中式养生水行业,可漾抖音销量翻倍,带动中式养生水市场规模高速增长,2023年中国中式养生水市场规模达到4.5亿元,增长超350%。

随???消费者线上消费意愿增强,中式养生水行业积极布局线上平台,目前已有19个品牌布局线上渠道,这些品牌主要布局在天猫;

中式养生水市场格局

Marketcompetition;

可漾,41.0%

元气自在水,58.6%;

天猫、京东、抖音三大平台销售额TOP1产品均为元气自在水

元气自在水是天猫、京东、抖音三大平台的销售额TOP1品牌。;

品类;

渠道;;

品牌;

品牌;

中式养生水品牌主打熬“煮”和“萃”取生产;

品牌;

中式养生水消费洞察

Consumptioninsight;;;

68.9%;;

消费者功效诉求;

消费偏好分析—消费者对元气自在水的购买意愿更高

元气自在水、可漾、好望水照顾系列是消费者更倾向购买的中式养生水产品。其中,潜在消费者对元气自在水的购买意愿更高。;

41.1%

39.9%

35.3%

26.4%

20.7%

0.9%;

中式养生水市场前景及趋势

Trendsandprospects;

国家和地方政府陆续出台《“健康中国2030”规划纲要》、《“十四五”国民健康规划》等指导政策,提出建设健康中国的目

标及战略,为大健康产业的规范化、快速、可持续发展提供支撑。;

居民消费能力的提升为中式养生水市场带来增长动力

2019-2023年,中国居民人均消费支出从21559元增长至26796元,累计增长24%,其中,居民食品烟酒人均消费支出从6084元

增长至7983元,累计增长31.2%,反映出居民对包括饮料在内的食品烟酒产品的需求和消费能力的提升,为中式养生水市场带来增长动力。;

2023年中国居民健康生活方式与行为素养水平提高至32.21%,未来将进一步提高

2019-2023年,中国居民健康生活方式与行为素养逐年提高,4年增长了12.73个百分点。随着健康中国战略的深入实施,

未来中国居民健康生活方式与行为素养水平将进一步提高,助力中式养生水市场开拓。

城市居民、东部地区居民的健康素养水平更高

2023年全国城市居民健康素养水平为33.25%,农村居民为26.23%;东部地区居民健康素养水平为33.3%,西部地区为

24.44%,城镇居民、东部地区居民在健康知识、健康生活方式方面认知度更高。;

中式养生水未来五年复合增速超88%

2024-2028年,企业加速入局中式养生水行业,整体市场将呈现爆发式增长,随后增速缓慢下降,预计2024-2028年中式养

生水市场规模年复合增速约88.9%,2

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