方便谷物制品(套餐).pdf

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ICS67.060

X11

团体标准

T/GZSXXXX—2020

方便谷物制品(套餐)

Instantcerealproducts(setmeal)

(征求意见稿)

2021-01-XX发布2021-01-XX实施

贵州省食品工业协会发布

T/GZSX0XX—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。

本文件由贵州省石阡和记食品开发有限公司、上海新成食品有限公司提出。

本文件由贵州省食品工业协会归口。

本文件起草单位:贵州省石阡和记食品开发有限公司、上海新成食品有限公司、上海新成

食品有限公司华洲路分公司、上海新成食品启东分公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员

会。

本文件主要起草人:王永斌、王东亮、耿平兰、张顺君、张洪斌、唐军华、覃涛、王浦涛、

寻思颖、李国富、陈勇、许敏、吴正琴、王娇娇丶马红娅、章燕海、郭广耀、陈可祥、陈宏柱、

嵇佳军、崔金莲。

按照本文件实施生产活动或将本标准号标示于标签的各方,除本文件的起草单位外需获得

本文件发布机构授权。

I

T/GZSX0XX—2020

方便谷物制品(套餐)

1范围

本文件规定了方便谷物制品(套餐)的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则、标签、

标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于方便谷物制品,配以或不配以相应产品类别的各种料包(一种或几种),仅

需简单加热(冲泡)即可食用的方便谷物制品(套餐)。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用

于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1354大米

GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯

GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2717食品安全国家标准酱油

GB2721食品安全国家标准食用盐

GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数的测定

GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母菌计数

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全

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