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2023年07月三季重庆市属事业单位考核公开招聘1063人笔试上岸试题历年高频考点难、易错点摘选附带答案详解
?
一、单选题(共400题)
1、-1,0,1,1,4,??
A.8
B.11
C.25
D.36??
?
2、食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。
??根据上述定义,下列属于食品污染物的是______。
A.对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分
B.“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有的三聚氰胺成分
C.油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分
D.食品腌制
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