2024年03月河北省中医药发展中心招考聘用笔试上岸试题历年典型考题与考点剖析附带答案解析.docx

2024年03月河北省中医药发展中心招考聘用笔试上岸试题历年典型考题与考点剖析附带答案解析

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一、单选题(共400题)

1、《淮南子·齐俗训》中有曰：“今屠牛而烹其肉，或以为酸，或以为甘，煎熬燎炙，齐味万方，其本一牛之体。”其中的“熬”便是熬牛肉制汤的意思。这是考证牛肉汤做法的最早文献资料。某民俗专家也由此推测，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时期。

??以下哪项如果为真，最能支持上述推测?______

A.《淮南子·齐俗训》完成于西汉时期

B.早在春伙战国时期，我国已经开始使用耕牛

C.春秋战国时期我国已经有熬汤的鼎器

D.《淮南子·齐俗训》记述的是春秋战国时期齐国的风俗习惯??

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2、