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经营环节食品安全培训
演讲人:
日期:
食品安全概述与重要性
经营环节中食品安全风险点识别
食品安全管理体系建设与实施
从业人员培训与考核评价机制建立
监督检查与持续改进策略部署
总结回顾与展望未来发展趋势
目录
01
食品安全概述与重要性
01
02
食品安全的意义在于保障公众身体健康和生命安全,促进社会经济发展和社会和谐稳定。
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
全球食品安全问题依然严峻,各国纷纷加强监管和合作,共同应对挑战。
国际食品安全形势
我国食品安全总体稳定向好,但仍存在一些突出问题和风险隐患,需要持续加强监管和治理。
国
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