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2023年公共营养师之二级营养师试卷和答案
单选题(共20题)
1.蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是()。
A.4%~5%
B.5%~6%
C.10%~20%
D.30%~40%
【答案】D
2.健康成年人应维持氮平衡并富余()。
A.2%
B.5%
C.8%
D.10%
【答案】B
3.中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为()kcal/d。
A.2200
B.2300
C.2400
D.2500
【答案】C
4.婴儿配方奶粉主要有()。
A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
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