儿童餐饮安全监管协议书.docx

儿童餐饮安全监管协议书

合同编号：__________

第一章：合同双方基本信息

1.1合同甲方（以下简称“甲方”）：

（1.1.1）名称：________________

（1.1.2）地址：________________

（1.1.3）联系方式：________________

（1.1.4）法定代表人：________________

1.2合同乙方（以下简称“乙方”）：

（1.2.1）名称：________________

（1.2.2）地址：________________

（1.2.3）联系方式：________________

（1.2.4）法定代表人：________________

第二章：合同目的

2.1本合同旨在规范双方在儿童餐饮安全监管方面的权利和义务，确保儿童餐饮服务的安全、卫生和营养。

第三章：合同范围

3.1甲方作为儿童餐饮服务提供者，应确保其提供的餐饮服务符合国家相关法律法规和标准。

（3.1.1）餐饮服务包括：________________

（3.1.2）法律法规和标准包括：________________

3.2乙方作为儿童餐饮安全监管机构，有权对甲方的餐饮服务进行监管和检查。

（3.2.1）监管和检查包括：________________

第四章：合同义务

4.1甲方应履行以下义务：

（4.1.1）确保餐饮服务的安全、卫生和营养。

（4.1.2）定期对餐饮服务设施和食品进行检查和维护。

（4.1.3）提供符合乙方监管要求的餐饮服务。

4.2乙方应履行以下义务：

（4.2.1）对甲方的餐饮服务进行定期监管和检查。

（4.2.2）及时向甲方反馈监管和检查结果。

（4.2.3）协助甲方改进餐饮服务质量。

第五章：合同期限

5.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。

5.2合同期满前，如双方同意续约，应签订书面续约协议。

5.3合同期满后，如双方未签订书面续约协议，本合同自动终止。

[注：以上内容仅为合同的第一章至第五章，未完待续。]

第六章：餐饮服务质量保证

6.1甲方应确保餐饮服务符合以下质量标准：

（6.1.1）食品原材料新鲜、无污染、无变质。

（6.1.2）食品加工、储存、运输和销售过程符合食品安全要求。

（6.1.3）餐饮服务环境整洁、卫生、安全。

（6.1.4）餐饮服务人员具备专业知识和技能，遵守餐饮服务规范。

6.2乙方有权对甲方的餐饮服务质量进行评估和监督，如发现不符合质量标准的情况，有权要求甲方进行整改。

第七章：餐饮服务安全管理

7.1甲方应建立健全餐饮服务安全管理制度，包括但不限于：

（7.1.1）食品安全事故应急预案。

（7.1.2）食品原材料进货查验记录制度。

（7.1.3）食品加工、储存、运输和销售环节的食品安全控制制度。

7.2乙方应对甲方的餐饮服务安全管理制度进行审查，并监督其实施。

第八章：餐饮服务环境与设施

8.1甲方应确保餐饮服务环境和设施符合以下要求：

（8.1.1）餐饮服务场所应保持干净、整洁、通风。

（8.1.2）餐饮服务设施应定期进行检查、维护和清洁。

（8.1.3）餐饮服务场所应配备必要的消毒、冷藏、冷冻设施。

8.2乙方有权对甲方的餐饮服务环境和设施进行检查，如发现不符合要求的情况，有权要求甲方进行整改。

第九章：餐饮服务人员培训与管理

9.1甲方应对餐饮服务人员进行以下培训和管理：

（9.1.1）食品安全知识和技能培训。

（9.1.2）餐饮服务规范和操作流程培训。

（9.1.3）健康检查和健康管理。

9.2乙方有权对甲方的餐饮服务人员进行评估和监督，如发现不符合要求的情况，有权要求甲方进行整改。

第十章：违约责任

10.1如甲方违反本合同的约定，乙方有权要求甲方承担以下违约责任：

（10.1.1）违约金：甲方应向乙方支付违约金，违约金的数额为合同总金额的____%。

（10.1.2）赔偿损失：甲方应赔偿因违约行为给乙方造成的损失。

（10.1.3）整改：甲方应在乙方指定的期限内完成整改，否则乙方有权解除合同。

10.2如乙方违反本合同的约定，甲方有权要求乙方承担以下违约责任：

（10.2.1）违约金：乙方应向甲方支付违约金，违约金的数额为合同总金额的____%。

（10.2.2）赔偿损失：乙方应赔偿因违约行为给甲方造成的损失。

（10.2.3）解除合同：甲方有权解除合同，并要求乙方承担因此造成的损失。

[注：以上内容仅为合同的第六章至第十章，未完待续。]

第十一章：争议解决

11.1如双方在合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。

11.2如协商不成，任何一方均有权将争议提交至乙方所在地的人民法院诉讼解决。

第十二章：保密条款

12.1双方在合同履行过程中所获悉的对方的商业秘