仓储管理课标教学教案.docVIP

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PAGE10

《仓储管理实务》课程标准

一、课程基本信息

课程编码

课程类型

理论+实践

课程性质

必修课

学分

是否校企共建课程

合作企业名称

参与制定人员基本信息

姓名

所在单位(部门)

职称

职务

现从事专业(岗位)方向

教学模式

基于工作过程教学模式

适用专业

物流管理

总学时

64

理论

44学时

校内教师

执笔人

实践

20学时

校外教师

教研室主任

审定人(组)

审定日期

二、课程主要任务描述

本课程是为物流管理专业主干课程,属于职业技能课,是一门实践性较强的专业技能必修课。本课程采用基于工作过程的教学模式,主要任务是研究现代仓库的规划及设施、仓库业务管理及进出库操作、装卸作业方式的组织、商品保管养护、库存管理方式以及现代仓储管理的经济核算、安全管理和计算机应用等的综合性学科。本课程的特点体现在具有较强的实务性,其功能在于培养学生具有仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力等多种岗位职业能力,达到本专业高职学生应具备的岗位职业能力要求,使学生具有良好的职业素养、可持续发展能力的高素质技能型仓储人才,满足企业对人才培养的要求,使学生具有较强的仓储就业竞争力。

三、课程学习目标描述

通过对本课程的学习,使学生掌握仓储基本理论及基本技能,熟悉仓储的工作过程,具备仓储业务操作能力,适应物流企业仓管员岗位。

四、课程能力标准要求

通过本课程的学习,学习者应该形成:仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力及

仓库保管作业能力。

(一)理论知识要求

1、了解仓储管理的基础知识,仓库生产设备和系统配置。能够对现代仓储活动有一个总体认识;

2、掌握现代仓储管理的基础理论;熟悉现代仓储管理的性质;

3、掌握现代仓库的选址及规划原则;熟悉现代仓库中设备的种类和配置;

4、熟悉仓储作业的主要流程;掌握商品出入库过程管理,能够进行仓库储存规划管理,学会进出库作业规范;

5、掌握库存物的保管与维护的相关知识,以及仓库作业组织及管理知识。

6、熟悉信息技术在现代仓储管理中的应用和发展;

(二)实践技能要求

1、能够进行仓库选址、功能和设施装备规划;

2、仓储设施设备的选择、装卸与搬运机械的选择;

3、货物接收和检验、入库、在库、出库管理;

4、具备大类商品的分类能力,常见商品的养护能力;

5、掌握防虫、防鼠、防霉、防盗、防火、防腐等养护技术和操作方法;

6、对在库货物数量进行控制和管理;

7、可采用信息技术改善仓库运作的环节,管理和改善库存绩效。

(三)职业素质要求

1、具备对仓储人员工作分类、素质等方面的认识,能掌握基本的仓储人员工作内容,熟悉仓储管理的业务流程;

2、培养较强的沟通交流能力,具备员工之间恰当的协调能力;

3、培养吃苦耐劳的从业精神,在学习和实训中不怕困难、耐心细致、求真务实;

4、培养科学、严谨的工作作风,对上级布置的任务有一定的理解力和执行力,有较强的自律和自我管理能力。

五、课程主要内容

(一)能力单元与学时分配

序号

能力单元名称

理论学时

实践(学时)

机动学时

合计学时

实训

参观

讨论

1

走进仓储

2

2

4

2

仓储运营实务

4

2

6

3

仓储管理技术

2

2

4

4

商品入库作业

8

2

10

5

商品在库作业

8

4

12

6

商品出库作业

8

2

10

7

商品包装作业

2

2

4

8

仓库安全管理

4

2

6

9

仓储管理绩效考评

4

2

6

2

2

合计

42

20

2

64

(二)教学任务描述

能力单元1:走进仓储

教学目的描述

通过本单元教学,使学生重点掌握仓储和仓储管理的概念、性质、职能、作用及内容,仓储在物流中的作用;重点掌握仓库仓库的作用、选址的方法、原则和仓库内部规划、自动化立体仓库的优越性,掌握,熟悉仓库的总体规划。掌握仓储设备的种类和作用,熟悉货架、托盘、叉车的概念、作用和类型。

教学重点与难点

重点:仓储管理概念、种类、作用发展;仓库建设规划;仓库生产设备和系统配置。难点:仓库建设规划及设备认知

教学时数

4

教学方法与手段

对仓储管理的概念应从实际应用入手。在讲授仓库建设时应多应用图片、录像等手段来开展教学,注重学生的实际应用能力。

教学任务1-1:认知仓储

相关知识点

仓储、仓储活动的性质、仓储的功能、种类及仓储在物流中的作用

相关实践技能

相关实训

教师注意事项

借助多媒体工具,采用案例教学。

学习资源

电子课件、电子教案、教学案例、网络信息、教辅资料、行业信息等

教学任务1-2:仓储管理

相关知识点

仓储管理的概念、仓储管理的原则、内容及现代仓储业的发展

相关实践技能

相关实训

教师注意事项

借助多媒体工具,采用案例教学,提供大量图片,加深学生的感性认识。

学习资源

电子课件、电子教案、教学案例、网络信息、教辅资料、行业信息等

教学任务1

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