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学生食品安全知识培训总结

2015.6

一学期来，在学校领导的大力支持下，全面贯彻落实学生食品安全

知识培训计划,促进学生身心健康发展。现将本学期工作情况总结如下：

一、制定可行计划，发挥组织机构作用，确保各项工作目标的实施。

为确保〈〈槐荫区创建国家食品安全城市工作方案》的贯彻落实，

充分发挥学校食品安全工作领导小组作用，小组成员责任清楚，分工明

确，工作中讲究方法，注重实效性。针对学校食品安全工作实际，进一

步完善食品安全工作制度，并制定相应的食品安全工作计划。使分管食

品安全工作的领导及治理职员在日常工作中做到了事必躬亲，布置各项

工作有质量、有创新，不照办照抄、不流于形式，有实际的指导意义。

为全面开展好学校食品安全工作奠定了基础。各班级在日

常开展工作中有章可循，有据可查，做到心中有数。

二、做好食品宣传与普及工作。

1.搞好宣传，普及食品安全知识。

一学期来，我校采取了多种形式进行食品安全知识的宣传，在全校

师生中广泛普及食品安全知识，并收到了较好的效果。（1）采用红围

巾广播站、板报、手抄报、讲座、国旗下讲话、主题班会、调查问卷等

学生喜闻乐见的方式，开展经常性的食品安全宣传工作。做到:每周一

广播，每学期出一期板报。（2）结合每月的食品卫生安全宣传主题进

行主题宣传，开阔视野。学生通过办食品安全手抄报、学校

通过食品安全卫生宣传板报等，不仅增长了学生的食品卫生安全知识,

培养了学生主动实践的能力，而且开阔了学生的视野，培养了学生的合

作意识与社会意识，使知识与实践有机进行了整合。(3)发挥课堂主渠道

作用，进行食品卫生安全知识学习与实践。通过安全课、综合实践课的

课堂教学，使学生对食品安全等常识有了更系统的了解，能白觉运用于

日常的学习、生活之中，学生收益很大。

2.加强教学食品安全的监督、指导。

(1)通过会议提出要求，引起全校教师对学生食品安全的高度重视。

(2)加强对食品安全员的培训、指导。

三、学校认真开展食品安全工作、饮用水卫生治理。

1、教育学生不买“三无”食品，管住口，养成良好的生活习

惯。

2、学校饮用水治理。教育学生不喝生水，养成良好的饮水习

惯。

今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻〈〈槐荫区创建国家食

品安全城市工作方案》，使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶！