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上海市青少年“白猫杯”《生活中的化学》知识竞赛
练习题二
一.是非判断题(以下各题叙述的内容,假如你认为是对的的,在括号内填“√”,否则填“×”,共20分)
1.溶解含酶洗衣粉所用的水,温度要适当。水温过低或过高都不合适。水温过低会减少洗衣粉的去污能力,因而必须延长衣服的浸泡和洗涤时间;水温过高(例如超过60℃),会使洗衣粉的去污能力完全丧失。………...……………….…()
2.绿色化学的目的是:在化学品的生产中,尽也许不使用有毒、有害物质做生产原料,同时尽也许将原料中的每一个原子都转换到我们所需要的产品中去,做到既充足运用资源,又不产生任何废物和副产品,实现废物的“零排放”。……...........……...()
3.由于二十世纪后期世界工业的飞速发展,煤和石油等燃料的消耗量剧增,大气中二氧化碳的含量明显增大。由于二氧化碳既有酸性,又有温室效应,因而其含量增大就导致了世界范围的气温升高和大面积“酸雨”的出现。………………...……()
4.人体天天通过皮肤蒸发、呼吸蒸发和排尿等形式失去大量的水份,假如不能及时得到补充,就会导致严重脱水,引起休克甚至死亡。一个人每昼夜喝多少水合适,应当以能维持体内水的平衡为准,不能作统一规定。…..………………()
5.食油的温度不宜烧得太高,否则油中会产生一种强烈的致癌物质──3,4-苯并芘。为了避免食油变质,炒菜时应一概采用文火慢炒的方法.…….…()
6.金笔是最高档次的自来水笔。从质量角度考虑,其笔头最佳是用纯金制作。但为了节约国家的金资源和减少消费者的开支,所以现在都用含金58.3%的14K金,甚至用含金50%的12K金制作。……...………………()
7.酶是一种具有催化作用的蛋白质,生物体中的化学反映几乎都是在酶的参与下完毕的,所以又被称为生物催化剂。可以毫不夸张地说:“没有酶,世界上就没有生命!”然而,酶的作用只局限于生物体,脱离了生物体,酶就无能为力了。…….….()
8.维生素有水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素多存在于蔬菜和水果中,而脂溶性维生素则多存在于脂肪中。因此脂肪摄入量过少,会导致人体内脂溶性维生素缺少。………………………()
9.“有氧运动”通常是指强度较小的运动(例如“有氧操”)。做这类运动时需氧量小,呼吸时吸入的氧气已足以满足运动的需要。正是由于这类运动是在充足氧气供应下进行的,故称“有氧运动”。相反,“无氧运动”(亦称“缺氧运动”)则是指强度较大的运动(例如马拉松长跑)。由于这类运动需氧量大,呼吸时吸入的氧气不能满足运动的需要,故称“缺氧运动”。然而,“有氧运动”和“缺氧运动”是因人而异的。某种运动(例如长跑)对一些人而言是“无氧运动”,而对另一些人而言则也许是“有氧运动”…………………()
10.甲烷是一种温室气体,并且其温室效应比二氧化碳要强21倍。因此要防止温室效应,应把控制甲烷气体的排放摆在首要地位。…………….……..()
二.选择题(每小题有1~2个对的选项,共16分。“双选题”中若出现错误答案,整题不给分。)
1.“酸雨”是当今社会最为关心的三大环境问题之一。对我国而言,导致“酸雨”的重要因素是……………….……………...……..……()
A.大气中二氧化碳含量增大B.大气中硫的氧化物的含量增大
C.大气中氮的氧化物的含量增大D.大气中硫和氮的氧化物的含量增大
2.1974年,科学家发现海洋的深部存在着一种外形如冰的物质,因其可以燃烧,
称其为可燃冰。经研究,该物质是由甲烷的分子和水的分子按1:8的比例互相结合
起来形成的,因此化学上叫做“甲烷水合物”。由于可燃冰可以燃烧,并且燃烧时有
大量的能量释放,因此可用作燃料。一旦海洋中的可燃冰资源得到开发,当今世界的
能源短缺问题将可得到缓解。可燃冰作为一种的燃料,其优点是...........................()
A.不污染环境,是清洁的燃料B.燃烧的产物不产生温室效应
C.燃烧产生的热值很大D.可燃冰开采容易,开采的成本很低
3.下列词语中的颜色与相关物质的真实颜色不一致的是…………….....……....()
A.黑色粉末B.银白色金属C.白色污染D.绿色食品
4.铀元素有三种同位素,其
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