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ICS65.020.20
CCSB38
DB53
云南省地方标准
DB53/T1264—2024
姜黄栽培技术规程
2024-04-25发布2024-07-25实施
云南省市场监督管理局发布
DB53/T1264—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云南省农业科学院提出。
本文件由云南省农业标准化技术委员会(YNTC07)归口。
本文件起草单位:云南省农业科学院药用植物研究所、双柏兴祥农业综合开发有限公司,云南瑞丽金星贸易集团大瑞药业有限公司。
本文件主要起草人:石亚娜、杨丽英、石瑶、董志渊、袁理春、胡明举、丛琨、李兴尧、马聪吉、王家金。
工
1
DB53/T1264—2024
姜黄栽培技术规程
1范围
本文件规定了姜黄栽培的环境条件、种茎选择与处理、种植、田间管理与采收等内容。本文件适用于姜黄的栽培。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
姜黄Turmeric
姜黄(CurcumalongaL.)是姜科(Zingiberaceae)姜黄属(CurcumaL.)宿根性多年生草本植物。
4环境条件
4.1气候条件
海拔1300m以下的中低山河谷地区,年均温16.8℃~21.3℃,年降水在1000mm~1500mm的南亚热带和中亚热带气候。
4.2栽培地
土质疏松、排水良好、有机质含量高、光照充足、坡度较缓、土壤pH值6~7、通风向阳的田(地)进行种植。
5种茎选择与处理
5.1种茎选择
健壮饱满、个头大、多芽、无病虫害、无损伤的健康根茎。
5.2种茎处理
用草木灰拌匀后准备播种。
6种植
6.1整地
2
DB53/T1264—2024
6.1.1田(地)四周挖好排水沟,沟深30cm。
6.1.2整墒,墒面宽80cm~120cm。
6.1.3结合整地每667m2均匀撒施农家肥1500kg~2000kg或复合肥50kg,基肥应与土壤充分混合
均匀后施用。
6.2播种
6.2.13月底到4月初,按株行距40cm×30cm开塘,塘深15cm左右。
6.2.2每塘栽种种茎2块~3块,芽朝上,然后覆土填平墒面。
6.2.3每667m2栽培2000塘~3000塘。
7田间管理
7.1除草
适时除草。
部
7.2培土
当株高长到50cm左右时进行培士,培土厚度为8cm~12cm
7.3追肥
7.3.1当苗高20cm左右时第1次施肥,结合中耕除草进行,每667]m2施用800kg~1000kg有机肥。
7.3.2第2次施肥在5月下旬后,每667m2施复合肥70kg~90kg,可结合培土进行。
7.3.3第3次于7月上旬施肥,一般667m2施复合肥35kg~45kg,可结合浇水进行,施于植株基部
地面,施后培土。
7.4水分管理
保持土壤湿润,但不应积水。
7.5病虫害防治
7.5.1防控原则
预防为主,综合防治,选育抗性品种培育壮苗、科学施肥、加强田间管理,综合利用农业防治、生物防治等措施。
7.5.2主要病虫害
主要病害有根腐病、叶斑病,主要虫害有姜螟、地老虎、蛴嘈等。
7.5.3防治措施
7.5.3.1田间无积水,雨季加强田间排水管理,及时去除病株后在病株位置撒生石灰。
7.5.3.2可进行人工捕捉地老虎和蛴蜡等幼虫。
7.5.3.3化学药剂的选择应具体查询中国农药信息网登记信息,并参照产品使用说明书进行使用。
DB53/T1264—2024
8采收
12月下旬到次年3月中旬,除去地上枯萎部分,挖出整个地下部分,抖净泥土,摘下根茎。
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