DB1509T 0020-2024 五黑鸡疫病防治技术规范.docx

ICS65.020.30

CCSB41 1509

乌 兰 察 布 市 地 方 标 准

DB1509/T0020-2024

五黑鸡疫病防治技术规范

TechnicalspecificationfordiseasepreventionandcontrolofWuheichickens

2024-06-19发布 2024-07-19实施

乌兰察布市市场监督管理局 发布

DB1509/T0020-2024

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由乌兰察布市农牧局提出并归口。

本文件起草单位：乌兰察布市农林科学研究所、乌兰察布市动物疫病预防控制中心、乌兰察布市科技创新中心、察哈尔右翼中旗科学技术事业发展中心。

本文件主要起草人：吴丹丹、徐振朋、高顺平、徐林海、孟根、郑成忠、付乐、郑文琦、云婧、潘东、杨岳青、朱晓庆、田野、甄磊、王璐、唐佳妮、朱云佳、于涛、李丽云、王千军、王小明、闫秀丽、石丽、吴咏梅、邢进、白蕊。

I

DB1509/T0020-2024

五黑鸡疫病防治技术规范

范围

本文件规定了五黑鸡生产管理过程中防疫设施、卫生防疫管理、卫生防疫措施、免疫程序、疫病监测、重要疫病控制和扑灭、防疫记录等方面的技术要求。

本文件适用于乌兰察布市地区五黑鸡养殖过程中的疫病防治。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T16550 新城疫诊断技术

GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T18936 高致病性禽流感诊断技术

GB/T23197 鸡传染性支气管炎诊断技术

NY/T33 鸡饲养标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T

1168

畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T

1338

蛋鸡饲养HACCP管理技术规范

NY/T

3075

畜禽养殖场消毒技术

SN/T

1554

鸡法氏囊病检疫技术规范

SN/T

1555

鸡传染性喉气管炎检疫技术规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

五黑鸡WuheiChickens

又名五黑一绿鸡，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的五黑特征，鸡蛋外壳为绿色的鸡。

净道 cleanroad

场区内供人员出入、运输饲料用的清洁道。

污道 pollutedroad

场区内运输粪污、病死家畜的污物道。

全进全出 all-in,all-out

同一日龄、批次的鸡同时进、出同一鸡舍的饲养管理制度。

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鸡场环境要求

鸡场选址

选址原则

规模化养殖场，应选择地势高燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、无污染、排水供电和交通方便的地方。放养情况下，可选择山地、林地、果园、农地、荒地、草场及草山草坡等场地饲养。

禁养范围

鸡场应距离其他养殖场、居民区、公共场所及公路铁路等交通主干线3000m以上。距离动物和动物产品集贸市场、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物无害化处理场所和动物诊疗场所5000m以上。不应在饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、城镇居民区和文化教育科学研究区等规定的禁养区饲养。

鸡场布局

鸡场周围应建有围墙和绿化带，生产区与生活区、办公区要严格分开，生产区应在距离生活区、办公区100m以外的下风处。根据防疫需要，应建有更衣消毒室、兽医室、病死鸡无害化处理间等，场内道路布局合理，净道和污道严格分开，防止交叉污染。放养场地应符合NY/T391的要求。

防疫设施

大门出入口应设消毒池、人员更衣消毒室。消毒池设置为与门同宽，长4m，深0.3m。

场内生产区入口设有更衣换鞋室、消毒室，有条件的应设置人员淋浴室；各栋鸡舍入口设有消毒槽和洗手盆。

生产区场内道路分净道和污道并设置明显标志，两者严格分开，不应交叉混用。

鸡场兽医室、病死鸡无害化处理、粪便处理等场所距生产区的距离不少于100m，并划定严格消毒隔离范围，且位于生产区下风向。

散养情况下，场区运动场、放养地（草原、林地、山地等）应符合卫生防疫要求。

配备疫苗、药品冷冻（冷藏）设备及疫苗检测设备，现场适用的防疫和兽医诊疗设备。

建有与生产相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。鸡场生产和生活污水经消毒池暗沟排放，排放标准符合GB18596要求，雨雪等自然降水经消毒池明沟排放。

饲养管理

饲养原则

养殖场五黑鸡饲养要坚持“全进全出”的饲养原则。饲养标准根据NY/T33要求进行。

科学管理

饲养方式