定制餐饮管理服务合同范本.docx

定制餐饮管理服务合同范本

合同编号：__________

第一章：合同双方基本信息

1.1甲方（委托方）信息

1.1.1甲方名称：________________

1.1.2甲方地址：________________

1.1.3甲方联系方式：________________

1.2乙方（受托方）信息

1.2.1乙方名称：________________

1.2.2乙方地址：________________

1.2.3乙方联系方式：________________

第二章：合同服务内容

2.1服务范围

2.1.1乙方根据甲方需求，提供定制餐饮管理服务，包括但不限于食材采购、菜品研发、人员培训、卫生管理等。

2.1.2具体服务内容详见附件一《定制餐饮管理服务清单》。

2.2服务期限

2.2.1本合同服务期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2.2合同期满后，如双方无异议，可续签。

第三章：服务费用及支付方式

3.1服务费用

3.1.1本合同服务费用为人民币____元整（大写：__________________________元整）。

3.1.2费用包括但不限于食材成本、人员工资、管理费用等。

3.2支付方式

3.2.1甲方应按照约定的时间和金额，将服务费用支付给乙方。

3.2.2支付方式包括现金、转账、支票等，具体方式由双方协商确定。

第四章：双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

4.1.1甲方有权要求乙方按照合同约定提供定制餐饮管理服务。

4.1.2甲方应保障乙方在服务过程中的正常工作秩序，提供必要的工作条件。

4.2乙方权利与义务

4.2.1乙方应按照合同约定提供定制餐饮管理服务，确保服务质量。

4.2.2乙方应遵守甲方制定的各项规章制度，确保服务过程中的安全和卫生。

第五章：违约责任

5.1甲方违约

5.1.1如甲方未按照约定支付服务费用，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付违约金。

5.1.2如甲方违反合同约定，导致乙方无法正常提供服务，乙方有权解除合同，并要求甲方赔偿损失。

5.2乙方违约

5.2.1如乙方未按照约定提供服务，甲方有权要求乙方支付违约金。

5.2.2如乙方违反合同约定，导致甲方损失，乙方应承担赔偿责任。

（未完待续）

第六章：服务人员管理

6.1人员配置

6.1.1乙方应根据甲方需求，配置相应数量的服务人员，包括厨师、服务员、清洁员等。

6.1.2乙方应对服务人员进行背景调查，确保其具备相应的工作能力和资质。

6.2人员培训

6.2.1乙方应对服务人员进行专业培训，确保其熟悉菜品特点、服务流程等。

6.2.2培训内容包括但不限于食品安全、服务礼仪、应急处理等。

6.3人员考核

6.3.1乙方应定期对服务人员进行考核，评估其工作表现。

6.3.2考核结果作为乙方对服务人员奖惩的依据。

第七章：食材采购与质量管理

7.1食材采购

7.1.1乙方应根据甲方需求，采购新鲜、优质的食材。

7.1.2乙方应定期向甲方提供食材采购清单，甲方有权对采购过程进行监督。

7.2质量管理

7.2.1乙方应建立健全食材质量管理体系，确保食材安全、卫生。

7.2.2乙方应定期对食材供应商进行评估，确保其符合相关法律法规要求。

第八章：卫生管理与安全管理

8.1卫生管理

8.1.1乙方应按照甲方要求，制定卫生管理制度，确保服务场所的清洁卫生。

8.1.2乙方应定期对服务场所进行卫生检查，对存在的问题及时整改。

8.2安全管理

8.2.1乙方应制定安全管理措施，确保服务场所的安全。

8.2.2乙方应定期对服务场所进行安全检查，对安全隐患及时整改。

第九章：服务变更与终止

9.1服务变更

9.1.1在合同履行过程中，如甲方需变更服务内容，应提前通知乙方。

9.1.2乙方应根据甲方要求，及时调整服务方案，确保服务质量和效率。

9.2服务终止

9.2.1在合同履行期间，如一方需提前终止合同，应提前通知对方。

9.2.2合同终止后，双方应按照约定办理相关手续，包括结算费用、退还押金等。

第十章：争议解决

10.1协商解决

10.1.1在合同履行过程中，如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。

10.1.2协商一致的解决方案，对双方具有约束力。

10.2仲裁解决

10.2.1如协商无果，任何一方均有权将争议提交至合同签订地的人民法院诉讼解决。

10.2.2仲裁裁决为终局裁决，对双方具有法律约束力。

（未完待续）

第十一章：保密条款

11.1保密义务

11.1.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等，应予以严格保密。

11.1.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。

11.2泄密责任

11.2.1如一方违反保密义务，导致对方损失，应承担赔偿