γ-氨基丁酸大鼠安全性评价研究.docx

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γ-氨基丁酸大鼠安全性评价争论

冯巧巧;程春雷;张媛媛;耿雪;魏霞

【摘要】目的争论微生物合成来源γ-氨基丁酸〔GABA〕的生物安全性.方法将80只SD大鼠按体重随机分为4组,分为空白比照组和3个剂量〔208.3、416.7、833.3mg·kg-1〕组,每组20只,雌雄各半.将γ-氨基丁酸经拌食连续赐予30d.期间每周检测两次动物的体重和摄食量.赐予本品30d后,处死试验动物,检测血液学和血液生化学指标;取肝脾等脏器称重并固定,计算脏器系数及检查其病理学转变.结果赐予样品30d后雄性大鼠高、低剂量组的血糖〔GlU〕水平均明显低于空白比照

组,有统计学意义〔

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