食品安全和营养健康宣传.pptx

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食品安全和营养健康宣传演讲人:日期:

未找到bdjson目录食品安全基本概念与重要性营养健康知识普及食品安全管理体系概述营养保健品市场现状及发展趋势日常生活中食品安全与营养健康实践提高公众对食品安全和营养健康认知水平措施

食品安全基本概念与重要性01

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全涉及食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等各个环节,要求这些活动符合国家强制标准和要求。食品安全不仅包括生产安全,也包括经营安全;不仅包括结果安全,也包括过程安全。因此,它是一个综合性的概念,涵盖了从农田到餐桌的全过程。食品安全定

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