识字4 《中国美食》达标训练 二年级下册 语文部编版.docx

识字4《中国美食》达标训练

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一、给加点字选择正确的读音，用“√”表示。

汤粥（zhōuzhǒu)香煎(jiānjiàn)红烧(shàoshāo)水煮(zǔzhǔ)

蒸饺（zhēngzēng)炸酱（zházá)小米粥（zōuzhōu)饺子(jiǎojáo）

珍珠（zhēnzēn)赚钱(zhànzhuàn)贫穷(pínpíng)豆腐(fǔfu）

二、读拼音，写词语。

xiǎojīkǎoyāyángròujīdànmógu

（）（）（）（）（）

qiézidòufudànchǎofànyāzishāoshuǐ

（）（）（）（）（）

比一比，再组词。

烤（）煎（）饭（）肉（）鸡（）

烧（）剪（）饺（）内（）鸭（）

四、选字组词。

谣摇齐奇艾爱饺校

歌（）（）怪喜（）水（）

（）头整（）（）草学（）

五、我会选择词语填一填。

1.雪糕灶台醋溜白菜烧茄子烤鹅速冻水饺

甜津津的（）酸溜溜的（）油腻腻的（）

软绵绵的（）香喷喷的（）硬邦邦的（）

硬邦邦辣乎乎酸溜溜油腻腻软绵绵香喷喷

我的生日到了，妈妈为我准备了许多好吃的东西，有（）的葡萄，（）的鸭脖，（）的棉花糖，还有（）的蛋糕，可真丰盛呀！

按要求分一分。（填序号）

①怒②剑③玛④切⑤慌⑥贫⑦珠⑧购⑨感⑩刮⑩赚?玻

（1）与心情有关的字：

（2）与玉石有关的字：

（3）与钱财有关的字：

（4）与刀有关的字：

七、我会选择合适的方法来烹饪。（填序号）

①炒②烤③烧④炖⑤炸⑦蒸⑥煎⑧煮

（）面条（）薯条（）肉串（）青菜

（）排骨（）牛排（）馒头（）茄子

八、照样子，连一连。

炸鸡汤酸溜溜的西瓜

蒸豆腐甜津津的话梅

炖油条油腻腻的核桃

煎鲈鱼硬邦邦的红烧肉

九、细读题目，把正确答案的序号填在括号里。

1.“煎”字与下面哪个字的意思有关？（）

A.火B.手C.丝D.竹

2.下面美食中不同类的一项是（）。

A.红烧茄子B.水煮鱼C.香煎豆腐D.小米粥

3.下列是关于美食名正确的一项是（）。

A.煎豆腐烤肉串蒸鲈鱼

B.蔬