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2024年玉溪市公安局红塔分局北城派出所法医招录1人《行政职业能力测验》高频考点、难点(答案详解版)
一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共20题)
1、下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是:
A、蛋白质的组成单位是氨基酸
B、蛋白质可以水解为脱氧核苷酸
C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
正确答案选项:B
解析:A项正确,组成蛋白质的基本结构是氨基酸;B项错误,蛋白质水解的活性产物为氨基酸。因为,脱氧核糖核酸(英文缩写为DNA)是染色体的主要组成成分,其水解的活性产物是脱氧核糖核苷酸。
本题为选非题,故正确答案为
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