枣庄市滕州市2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docx

2022~2023学年度第二学期期中考试

七年级生物

一、选择题：（共30小题，计40分。1-20题每题1分，21-30题每题2分。每题只有一个最符合题意的答案。请用2B铅笔将正确答案填涂到答题卡指定位置上）

1.端午节是我国的传统节日，人们通过插柳枝、戴香包、包粽子等活动来纪念爱国诗人屈原。粽子中的糯米主要为人体提供哪类营养物质（）

A.脂肪 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素

【答案】B

【解析】

【分析】食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。提供能量的物质有：糖类、脂肪、蛋白质；非供能物质：水、无机盐、维生素。

【详解】糯米的主要成分是淀粉属于糖类，糖类主要的供能物质，B符合题意。

故选B。

2.早在公元七世纪，我国唐代医学家孙思邈就发现了谷白皮具有预防神经炎和脚气病的作用。这是因为谷白皮中富含（）

A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D

【答案】B

【解析】

【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【详解】维生素B1有预防神经炎和脚气病的作用。故谷白皮中富含维生素B1。

B符合题意，ACD不符合题意。

故选B。

3.中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是（）

A.水、淀粉、脂肪酸 B.水、维生素、蛋白质 C.水、脂肪、无机盐 D.水、葡萄糖、氨基酸

【答案】D

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化，在消化道内直接被吸收。

【详解】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。因此选项中能被航天员直接吸收的是D水、葡萄糖、氨基酸。

故选D。

4.下列消化液中不含消化酶的是

A.胰液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液

【答案】C

【解析】

【详解】肝脏分泌的胆汁用于乳化脂肪，将脂肪乳化为脂肪微粒，有利于脂肪进一步被胰液和肠液中的脂肪酶分解为甘油、脂肪酸。胆汁是唯一不含有消化酶的消化液。

5.为探究“唾液对淀粉的消化作用”，某同学设计了如下实验，关于该实验的叙述不正确的是（）

A.水浴加热的温度为37℃是为了模拟人的口腔温度

B.两支试管加入的唾液和清水的量应该相同

C.②号滴加碘液后变蓝是因为水浴加热时间不够

D.该实验证明唾液对淀粉有消化作用

【答案】C

【解析】

【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。该实验探究“唾液对淀粉的消化作用”，变量是唾液。

【详解】A．口腔中唾液淀粉酶发挥作用时的温度是37℃，水浴加热的温度为37℃是为了模拟人的口腔温度，A正确。

B．为了保证单一变量原则，两支试管加入的液体的量（唾液和清水的量）应该相同，B正确。

C．②号滴加碘液后变蓝是因为清水不能分解淀粉，碘液遇淀粉变蓝色，C错误。

D．①号试管不变蓝，②号试管变蓝，该实验证明了唾液对淀粉有消化作用，D正确。

故选C。

6.人体生命活动主要的供能物质是（）

A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐

【答案】A

【解析】

【分析】食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用，糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，水、无机盐、维生素不能提供能量。

【详解】A．糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%，A正确。

B．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质，B错误。

C．蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础，C错误。

D．无机盐在人体内的含量很少，是构成人体的重要物质，不能提供能量，一旦缺乏就会患相应的疾病，D错误。

故选A。

7.中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”如图。正在生长发育的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物，这些食物处于宝塔的（）

A.第一、二层 B.第二、三层

C.第三、四层 D.第四、五层

【答案】C

【解析】