九年级化学第一单元课题2.ppt

课题2

课题解读：化学是一门以实验为根底的科学。化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。中国古代的炼丹设备拉瓦锡纪念馆一角

下面我们利用实验来学习科学探究的方法。实验一

【实验步骤】1、点燃前：蜡烛呈圆柱状，由半透明的白色固体石蜡和棉线做的烛芯构成，有轻微气味，质软。用小刀从蜡烛上切下一小块石蜡，把它放入水中，不溶于水，并能浮于水面，说明它的密度比水小。

2、点燃时①点燃蜡烛：最初燃烧火焰较小，逐渐变大。火焰呈淡黄色，并伴有黑烟生成。靠近火焰的石蜡受热变软，烛芯处的石蜡受热熔化成液态，沿蜡烛流下，又逐渐恢复成固态。火焰分三层〔外焰，内焰，焰心〕焰心呈浅蓝色，主要为蜡烛蒸汽，温度最低，内焰呈较深的橙红色，石蜡燃烧不充分，温度比焰心高，因有局部碳粒，火焰最明亮，外焰呈较淡的橙红色，与空气充分接触，燃烧充分，温度最高。

②取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s后取出：处在火焰最外层的局部最先变黑，第二层次之，最里层变黑最慢。说明外层火焰温度最高，第二层次之，最里层温度最低。③分别取一个枯燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在蜡烛火焰上方：枯燥的烧杯内壁上有水珠生成，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。

④如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上能观察到什么现象?白瓷板上出现黑色碳环。

3、熄灭后熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。白烟为石蜡蒸气凝结的固体小颗粒。说明蜡烛可以汽化。

【实验结论】蜡烛能在空气中燃烧，发出淡黄色火焰，放出热量，火焰分三层〔外焰，内焰，焰心〕，其中外焰温度最高，焰心温度最低，生成水并生成能使澄清石灰水变浑浊的气体——二氧化碳。

这个探究活动表达了化学学习的以下特点：(1)关注物质的性质，如颜色、气昧、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、可燃性，等等。(2)关注物质的变化，如蜡烛的熔化、凝固、燃烧时的现象及生成的新物质，等等。 (3)关注物质的变化过程及其现象，对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细致的观察和描述，比较和分析，以得出正确的结论。

总结提升一、描述物质燃烧现象时，应抓住物质燃烧实验的四个明显现象：1、状态变化2、光〔火焰〕3、热4、生成二、火焰里有固体颗粒，在高温下受热发光，就会使火焰明亮。假设燃烧的完全是气体，火焰就不明亮。

实验二对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

【查阅资料】1、二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多；2、氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说说明氧气越多；3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。【提出问题】吸入的空气与呼出的气体有什么不同呢？【猜测与假设】1、呼出的气体中氧气的含量应该比空气中氧气的含量少。因为氧气被人体所吸收。2、呼出的气体中二氧化碳的含量应该比空气中二氧化碳的含量高。因为吸进的氧气与人体中的某些物质反响后转化成了二氧化碳。

步骤1用排水法收集人体呼出的气体①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上准备收集气体

探究步骤现象结论将集气瓶盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒放在水槽内。将饮料管小心地插入集气瓶内，并向瓶内缓缓吹气集气瓶中的水排空，集气瓶内充满呼出的气体呼出的气体不溶于水待集气瓶内充满呼出的气体后，立即用玻璃片盖住集气瓶口，从水中取出正放于桌上气体无色呼出的气体密度比空气大实验总结

步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象现象结论空气无现象，呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多

步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象现象结论空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少

步骤4取两块枯燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作比照。现象结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多

现象结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多实验结论

规律总结排水集气法1、适用对象：不溶于水的气体2、仪器：水槽、集气瓶〔或试管〕、玻璃片3、操作：〔1〕将集气瓶盛满水，并用玻璃片盖住瓶口