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生猪流通环节调查报告

猪肉是“菜篮子”中的重要食品，猪肉价格的高低与城市居民的生活息息相关。为分析和研究生猪流通环节对“菜篮子”价格的影响程度，为政府部门采取应对措施提供政策依据，省价格协会接受省价格监测中心的委托，先后对海口、儋州、琼海三市、省农业厅、省生猪养殖协会、罗牛山生猪饲养场等相关单位和生猪养殖场、专业户开展生猪饲养、出场价格、流通成本、销售价格等专项调研。现将综合情况报告如下：

一、我省生猪养殖和流通的状况

近20年来，我省农村劳动力由传统农业转向城镇的建筑业、工商业、服务业，生猪养殖也由家庭散养户逐渐转向规模化、大型化、标准化养殖，特别是2004年推行动植物