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[面包店创业计划书范文]大学生创业计划书面包店
因为工作竞争强烈,为了知足社会的生产力,不得不提升工作效
率,与此同时工作的步伐就加速了,为了使步伐的加速不影响正常的
次序,这时就得提出一种计划。下边是对于面包店创业计划书,希望对
你有所帮助。
面包店创业计划书范文
项目剖析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上
的花费人群。
3、产品价钱:单个面包均匀价钱在3、5元/个左右。
4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有必定的竞争力。
5、优势剖析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引花费者。可自主
开发一些拳头产品、特点产品,增添销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳固性不强,会致使产质量量不
稳固;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场剖析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早饭市场20%左右,我们能
在面包市场占30%左右。
2、需求剖析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争敌手有高价钱高质量产品,应付方法:增强产品质量及
口味,推出几个招牌产品,而且性价比要高。
基本条件及可行性剖析
1、个人具备创业有关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟习进出货渠道,有必定的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长久目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有盈利并能控制好的面包店,推行标准
化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运转方法
1、好的营销策略。
2、特点服务,特定拳头产品推行准时免费品味。
3、售后服务。
服务
1、客人来时一直保持浅笑。
2、给客人供应多种选择。
财务剖析
一、投资花费:1、设施费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、
装饰费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资本2万元左右。合计:
10万元左右。
二、成本核算
以每个月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税
收500元,薪资6000-8000元,运费500元/月,合计:*****-*****
元。
收益预估(以月计算)
1、成本总数:*****元左右。
2、销售毛利:*****元左右。
3、纯收益:5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在半途运营中出现师傅跳槽现象,设计其酬劳为工
资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让职工稳固下来,采纳薪资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最
佳奖等方式,让职工有归属感。
3、假如出现损失,想方想法提升销售额。
在想尽各样方法不可以止损的状况下,就连忙把店转让,把设施转
移到其余店或变卖以减少损失。
面包店创业计划书范文
一、项目背景:
跟着公民生活水平的不停提升,生活节奏不停加速,市民们更趋
于喜爱上街购置成熟的食品,面包不单方便,面包房在饮食习惯上又
兼容了中西联合,因此更加遇到大众的欢迎,不论到达超仍是逛到步
行街,或许街头巷尾、居民区和农贸市场,都能感觉到随风飘来阵阵没
法抵抗的焙烤香味。
面包店因为其方便快捷新鲜而遇到众多市民的欢迎,最近几年来
在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多,已经成为了都市的一道
靓丽景色线。面包店的数目在不停上涨的同时,有些面包店质量变的
没法保证,面包店的第一主旨就是质好新鲜,保证面包新鲜,滋味尽量
切合大众口胃。
二、可行性剖析
1、劣势
周边地域、居民小区、市中心等繁荣地带已有数家面包店,且
显品牌化、连锁化趋向,拥有很强的竞争力。
自己处于早期阶段,面包制作工艺不够精深,资本问题,没法进
行大规模的宣传。
店长营销能力(自己为学生
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