1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

智慧树知到《葡萄酒鉴赏》章节测试答案.pdf

智慧树知到《葡萄酒鉴赏》章节测试答案.pdf

    1. 1、本文档共13页，其中可免费阅读4页，需付费180金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    智慧树知到《葡萄酒鉴赏》章节测试答案

    l、品尝葡萄酒的四个阶段包括品尝、描述、归类和评判。

    正确答案为：品尝、描述、归类、评判。

    2、分级品尝是排定同一类型葡萄酒不同样品的名次的目

    的。正确答案为：分级品尝。

    3、品尝员的准确性指对同一产品的各次品尝的回答始终

    一致。正确答案为：准确性。

    4、质量检验品尝的目的是为了确定葡萄酒是否达到巳定

    的感官质量标准，

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    青青子衿5565 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >