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2023年公共营养师之二级营养师通关模拟考试试卷附带答案
单选题(共20题)
1.赖氨酸在()中含量较高。
A.面粉
B.大米
C.鸡蛋
D.牛肉
【答案】D
2.不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.胆固醇
D.乳糜微粒
【答案】C
3.“圣人为政一国,一国可倍也,大之为政天下,天下可倍也。其倍之,非取地也,因其国家,去其无用之费,足以倍之”是说()。
A.节俭是维持人生存的必需
B.节俭是安邦定国的法宝
C.节俭是持家之本
D.节俭会带来财富大量增加
【答案】B
4.通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为()个月。
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