铜仁市某县2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docx

2022—2023学年度第二学期半期整合评估

七年级生物

一、单选题（每小题3分，共45分）

1.“三大产热营养素”指的是（）

A.水、无机盐、维生素 B.糖类、脂肪、蛋白质

C.水、糖类、维生素 D.糖类、脂肪、维生素

【答案】B

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用。

【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量，因此ACD错误，B正确。

故选B。

2.贵州刺梨维生素C含量十分丰富；每100克新鲜刺梨中的维生素C含量可达2300多毫克，是柠檬的100倍，苹果的500倍，它是水果界名副其实的维C之王，由此推断，经常食用贵州刺梨可以预防（）

A.糖尿病 B.夜盲症 C.坏血病 D.骨质疏松症

【答案】C

【解析】

【分析】维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。

【详解】A．糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或肾小管的重吸收作用受损，或两者兼有引起，A不符合题意。

B．夜盲症指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难的症状，一般是由于缺乏维生素A引起的，B不符合题意。

C．坏血病在临床中的规范名称为维生素C缺乏症，是由于人体各种原因弓|起的维生素C长期吸收不足或消耗过多所引起的有出血倾向及骨骼病变的疾病。根据题干信息，经常食用贵州刺梨可以预防坏血病，C符合题意。

D．骨质疏松症是一种可诊断、可治疗的疾病，由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降，从而容易发生骨折的全身性骨病。一般是由于缺乏含钙的无机盐或维生素D引起的，D不符合题意。

故选C。

3.下列各组营养物质中，都能够被人体直接吸收的是

A.葡萄糖蛋白质水 B.葡萄糖氨基酸维生素

C.脂肪氨基酸维生素 D.氨基酸淀粉无机盐

【答案】B

【解析】

【分析】回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质，还要知道哪些物质是大分子的，哪些物质是小分子的。水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收。大分子的蛋白质、脂肪、淀粉不能被人体直接吸收。

【详解】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收，故葡萄糖、氨基酸、维生素、水、无机盐都能被人体直接吸收，故B符合题意。

故选B。

4.小肠是消化吸收的主要器官。下述特点中与小肠吸收功能无关的是（）

A.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 B.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C.小肠内有肠液、胰液等多种消化液 D.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄

【答案】C

【解析】

【分析】小肠是消化管中最长的一段，细长，约5—6米；有环形皱襞，小肠绒毛和微绒毛，增加了消化食物和吸收营养物质的面积；小肠壁、毛细淋巴管壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成；有利于营养物质的消化和吸收；小肠黏膜上皮细胞凹陷形成的结构称为肠腺，分泌消化液，参与物质的消化，与吸收作用没有关系，所以小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

【详解】结合分析可知，小肠黏膜上皮细胞凹陷形成的结构称为肠腺，分泌消化液，参与物质的消化，与吸收作用没有关系，所以小肠内有肠液、胰液等多种消化液与消化功能有关，与吸收功能无关。

故选C。

5.俗话说“民以食为天”，要想吃的健康就得关注食品安全，讲究合理膳食。人们的下列做法，做到合理膳食与食品安全的是（）

①食物多样，粗细搭配；②少吃“洋快餐”，适量吃肉，多吃水果、蔬菜；③用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水；④睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食；⑤“虫眼蔬菜”，放心食用；⑥不挑食，不偏食，按时进餐

A.①③⑥ B.②④⑥ C.①②⑥ D.①⑤⑥

【答案】C

【解析】

【分析】合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，