铜仁市第五中学2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docx

铜仁市第五中学2022—2023学年度第二学期期中检测试卷

七年级生物

（时间：60分钟分值：100分）

一、单项选择题（每小题2分，共40分）

1.按照新课标，劳动课在2022年9月份正式成为一门独立课程。做饭就是一项基本生活技能。元旦这天，刘平做了一份丰盛的午餐：馒头、红烧肉和炖豆腐。为使营养搭配更合理，应增加的食物是（）

A.牛奶 B.小米粥

C.清蒸鲤鱼 D.香菇炒青菜

【答案】D

【解析】

【分析】合理膳食是指能满足人体对各种营养物质和能量需要，做到种类多样，搭配合理，营养全面。主要是谷类、蔬果类、鱼肉类、奶蛋类和油脂类，满足糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素的需要。

【详解】通过分析，馒头主要提供糖类，红烧肉主要提供脂肪、炖豆腐提供蛋白质，但是缺乏维生素等营养物质，应该增加的食物是香菇炒青菜。

故选D。

2.中国航天营养与食品工程研究室为“神舟十三号”3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是（）

A水、淀粉、脂肪 B.水、维生素、淀粉酶

C.水、氨基酸、葡萄糖 D.葡萄糖、脂肪、淀粉

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化，在消化道内直接被吸收。

【详解】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子物质，能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等小分子物质才能被吸收。C符合题意，ABD不符合题意。

故选C。

3.肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）

A.肝脏分泌消化脂肪的酶 B.小肠绒毛对脂肪的吸收

C.消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D.肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化

【答案】D

【解析】

【分析】肝脏能够分泌胆汁，胆汁可以帮助消化脂肪，肝炎患者的肝脏不能正常分泌胆汁，所以肝炎患者厌食油腻的食物，据此解答。

【详解】肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物。

故选：D。

【点睛】胆汁中虽然不含消化酶，但脂肪的消化离不开胆汁。

4.王大爷每到傍晚就看不清东西，到医院检查后方知患夜盲症，医生让他进行食物辅助治疗。建议王大爷多吃以下哪种食物？（）

A.牛奶 B.胡萝卜 C.带鱼 D.鸡蛋

【答案】B

【解析】

【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【详解】鸡蛋、牛奶、带鱼主要成分是蛋白质。维生素的种类很多，对人体具有重要的作用。其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西。维生素A在动物的肝脏和胡萝卜中含量丰富，所以，建议王大爷多吃胡萝卜，ACD错误，B正确。

故选B。

5.图中，甲、丙代表血管，乙代表心脏。则以下分别对甲、丙判断正确的是（）

A.动脉静脉 B.动脉动脉

C.静脉动脉 D.静脉静脉

【答案】C

【解析】

【分析】动脉是把血液运往全身各处的血管，静脉是把全身各处的血液送回心脏的血管。

【详解】由题干和题图可以看出：甲是把血液运回心脏的血管，属于静脉；丙是把心脏内的血液运往全身各处的血管，属于动脉。由此可见，ABD错误，C正确。

故选C。

6.我国充分发挥中医药独特优势，坚持中西医并重、中西医结合，“望、闻、问、切”四诊法得到充分利用。切脉时可在腕部触摸到动脉搏动，与腕静脉相比，腕动脉的特点是（）

A.管壁较厚 B.血流速度较慢

C.管壁弹性小 D.管腔压力小

【答案】A

【解析】

【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。

【详解】腕动脉管壁较厚，弹性大，管腔小，管腔压力较大，血流速度较快；腕静脉管壁较薄，弹性小，管腔较大，管腔压力较小，血流速度较慢。因此BCD错误，A正确。

故选A。

7.为了避免营养不良和营养过剩，每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比例分别是多少（）

A.3：4：3 B.3：3：4 C.4：3：3 D.3：4：5

【答案】A

【解析】

【分析】合理营养的含义是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。

【详解】合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹