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烟叶分级工（中级）考试考试试题

1、填空题?烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。

正确答案：颜色变化

2、单选?下列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑（江南博哥），闻香突出

B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强

C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分

D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差

正确答案：D

3、填空题?温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖（）。

正确答案：相平

4、单选?烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是（）

A、疏松

B、尚疏松

C、较疏松

D、松

正确答案：B

5、填空题?白肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过（）%

正确答案：10

6、填空题?烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株，其植株个体（）。

正确答案：矮小

7、单选?品质因素为C2L的烤烟烟叶，杂色面积为5%，残伤为25%，则该烟叶应定于（）。

A、C2L

B、C3L

C、C4L

D、杂色组等级

正确答案：C

8、单选?凡调运国家调拔内的烟叶，须持盖有中国烟草总公司签章的合同和烟草专卖管理部核发的（）。

A、许可证

B、准运证

C、调拔通知单

D、准购证

正确答案：B

9、单选?香料烟油分档次划分为（）

A、多、有、少

B、有、富有、稍有

C、有、少

D、富有、有、少

正确答案：D

10、判断题?香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。

正确答案：错

11、填空题?烤烟大田期适宜的日照长短是每天（）小时以上。

正确答案：8

12、判断题?白肋烟叶片结构松的烟叶一般产于脚叶。

正确答案：对

13、判断题?烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。

正确答案：对

14、填空题?烤烟S1限于（）（）部位。

正确答案：腰叶、下二棚

15、填空题?烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的（）物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。

正确答案：半液体或液体

16、单选?烤烟油分多的烟叶产于（）

A、成熟的下部叶

B、成熟的中部叶

C、成熟的上部叶

D、成熟的中部叶和上部叶

正确答案：D

17、判断题?香料烟叶片长的烟叶质量好。

正确答案：错

18、填空题?现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为（）。

正确答案：50㎏

19、判断题?白肋烟麻片包装每包净重有60kg、200kg两种。

正确答案：错

20、单选?烤烟叶片结构稍密的烟叶产于（）

A、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶

B、上部的完熟叶

C、成熟的上部叶

D、成熟的中下部叶和完熟叶

正确答案：A

21、单选?白肋烟新鲜烟叶含水量在80%以上，晾制结束时减少到（）%

A、5—6

B、12—18

C、20—25

D、25—28

正确答案：B

22、单选?优质烤烟生产，要求（）的日照条件下。

A、日照百分率25%以下

B、日照百分率25%以上

C、生长期日照百分率30%以上，收烤期40%以上

D、生长期日照百分率40%以上，收烤期30%以上

正确答案：D

23、单选?烤烟在（）期需水量最大

A、还苗

B、团裸

C、成熟

D、旺长

正确答案：D

24、单选?倒流运输是与运输（）相关的不合理运输。

A、距离

B、方向

C、货运量

D、方式

正确答案：B

25、单选?白肋烟完熟的外观表现为（）

A、叶面微皱至平展，有成熟斑

B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚

C、叶面皱缩、身份较厚至厚

D、叶面皱缩、身份薄

正确答案：A

26、填空题?烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和（）组成。

正确答案：单叶重

27、单选?白肋烟叶面平展的外观特征为（）

A、叶面自然舒展，弹性强

B、叶面自然展开，有微皱感

C、叶面皱缩、缺乏弹性

D、叶面皱折、弹性较强

正确答案：A

28、填空题?火管供热的方式有热传导和（）两种。

正确答案：热辐射

29、问答题?烤烟定级原则是什么？

正确答案：烤烟定级原则为：烤烟成熟度、叶片结构、身分、油分、色度、长度都达到某级规定，残伤不超过某级规定时，才定为某级。

30、单选?白肋烟成熟档次划分为（）

A、完熟、成熟、尚熟

B、完熟、欠熟、尚熟

C、成熟、尚熟、欠熟

D、完熟、成熟、欠熟

正确答案：A

31、问答题?白肋烟烟叶叶面各档次的外观特征是什么？

正确答案：（1）平展：多出自中部和近中部叶，叶面自然舒展，烟叶弹性强。

（2）微皱：叶能自然展开，有微皱感觉，弹性较强。

（3）皱缩：多指上部叶，叶面皱缩，有折叠感，烟叶缺乏弹性。

32、填空题?香料烟完整度划分为≥（）（）（）（）（）。

正确答案：90%、85%、80%、70%、60%

33、判断题?白肋烟在晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。

正确答案：错

34、判断题?土坯火管蓄热能力差，保温性较差。

正确答案：错

35、单选?烤烟上部烟叶身份为（）