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公共营养师之三级营养师通关测试卷附有答案详解
单选题(共20题)
1.患者口角湿白,唇裂,鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎,阴囊红肿,有溢出液,并有怕光、流泪、舌痛最可能为缺乏()。
A.维生素B1
B.核黄素
C.尼克酸
D.维生素A
【答案】B
2.哪种保健功能卫生部不受理和批准()。
A.抗疲劳
B.辅助抑制肿瘤,防癌
C.减肥
D.调节血脂
【答案】B
3.婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是()。
A.6月
B.2岁
C.1岁
D.出生
【答案】C
4.维生素B6作为辅酶,可直接参与()的催化代谢。
A.果糖
B.DNA
C.氨基酸
D.脂肪
【答案】
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