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公共营养师之三级营养师模拟考试试卷含答案讲解
单选题（共20题）
1.进入幼儿期后，（）应逐渐成为小儿的主食。
A.粮谷类
B.乳类
C.鱼、肉、蛋、禽及豆类
D.蔬菜水果类
【答案】A
2.学龄儿童的膳食指南不包括（）。
A.合理加工与烹饪
B.保证吃好早餐
C.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入
D.重视户外活动
【答案】A
3.婴幼儿2岁半时胸围小于头围，则要考虑（）。
A.智力障碍
B.营养良好
C.骨骼发育不良
D.营养不良
【答案】D
4.以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量
B
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