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餐饮业简历范文

如果你想从事餐饮方面的工作，那么你的简历就需要与之相关，

下面是店铺为你整理的餐饮业简历范文，希望对你有用!

餐饮业简历范文一

姓名：性别：男

出生年月：***联系电话：

学历：硕士专业：旅游与饭店管理

工作经验：10年民族：汉

毕业学校：***

住址：***

电子信箱：

自我简介：

多年酒店从业经历，多年部门以上级管理经验，多年酒店总经理

职业资历。

擅长酒店团队组建及扩充经验和项目管理协调经验。

擅长酒店计划，预算控制，资源统筹，质量控制及进度管理。

擅长酒店的组织再造及服务管理体系的建立。

精通酒店客户划分和市场运作开发及客户交流。

四家高星级酒店开业筹建经验。

获得国家旅游局颁发的总经理岗位资格证书。

近期通过***饭店协会教育学院总经理认证考试，获得CHA证书。

求职意向：

目标职位：宾馆或酒店管理

目标行业：旅游·酒店·餐饮服务

期望薪资：面议

期望地区：***

到岗时间：面议

工作经历：

20xx.9-至今***酒店集团

总经理

职责和业绩：

1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;

3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;

4.负责酒店的推广营销工作;

5.指导公司人才队伍的建设工作;

6.推进公司企业文化的建设工作。

20xx.9-20xx.12***酒店管理公司

总经理

职责和业绩：

工作职责：

1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;

3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;

4.负责酒店的推广营销工作;

5.指导公司人才队伍的建设工作;

6.推进公司企业文化的建设工作;

工作业绩：

1筹建五星级酒店，制定酒店设计规划说明书，制定酒店公司企业

文化，建立酒店销售体系，制定酒店公司组织机构和发展规划，及酒

店的服务流程及管理制度，降低酒店及高尔夫成本及费用，设立酒店

公司健康服务模式。

2组建酒店管理公司，负责在建两家酒店的建设筹建工作，负责对

海南渡假酒店，温州商务酒店，山东商务酒店的立项开发工作。

3负责酒店管理公司全面管理工作及两家酒店筹建运营工作水岸公

社的运营工作，伍德会会所的运营筹建管理工作。

4组建酒店管理公司，制定酒店管理公司经营理念，管理手册，

5酒店管理公司经营方向和五年发展规划;

6针对***市场制作海南酒店可研报告，酒店规划建议报告，以及

酒店筹建工作;

7针对***市场制作了上海酒店的可研报告，酒店规划报告，酒店

运营标准，采购标准，酒店的服务流程，已经酒店设计筹建运营工作;

8水岸公社市场定位，营业项目的招商引进工作，水岸公社的市场

开发体系和推广;

9筹建运营伍德会会所，使其成为浦东的高档会所，每天营业收入

达6万元以上;

10参与置业的养老院的前期调研和规划工作

20xx.4-20xx.9***酒店

总经理

职责和业绩：

负责一家500间五星级酒店运营管理

工作职责：

1全面负责酒店的经营管理;

2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效

化;

3围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和

决算，提出更新改造和投资计划;

4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;

5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

6负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;

7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和