浙教版八年级科学上册第1章水和水的溶液PPT教学课件.ppt

溶质和溶剂溶质除了是固体，还可以是气体和液体。溶剂只能是水吗？溶剂除了最常用的水，还可以是汽油、酒精等液体。溶质和溶剂溶液的命名：溶质在前，溶剂在后(水可省略不写)?，例如碘的酒精溶液、高锰酸钾（水）溶液。溶质、溶剂的判断方法：1、固体（气体）+液体：液体为溶剂，固体（气体）为溶质。2、液体+液体：量多的为溶剂，量少的为溶质。3、只要有水，不管量多量少，水为溶剂。4、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。实验编号1234实验操作水中加食盐水中加粉笔灰水中加色拉油汽油中加色拉油振荡后的现象静置后的现象混合物的种类透明浑浊浑浊透明均一、稳定分层分层均一、稳定溶液乳浊液悬浊液溶液悬浊液和乳浊液固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫悬浊液（或悬浮液）。泥水血液钡餐悬浊液和乳浊液油脂形成很小的液滴悬浮在水里，像这种小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。肥皂水牛奶溶液、悬浊液、乳浊液的特点溶液、悬浊液、乳浊液中均含有多种物质这种由多种物质组成的物质叫做混合物。溶液、悬浊液、乳浊液有什么异同点？溶液、悬浊液、乳浊液的特点溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性长期放置实例固、液、气溶解在液体中固体小颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定不稳定均一、稳定碘酒、蔗糖水泥水、血液牛奶、肥皂水分层练习泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。50g酒精和50g水混合后总质量为100g。水可以溶解一切物质，水是唯一的溶剂。判断（对）（错）（对）（错）凡是均一、稳定的液体都是溶液。（错）练习一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是()A.食盐会慢慢沉到杯底 B.杯中食盐水一定下部分较浓，上部分较淡C.食盐既不沉到杯底，更不会上浮到液面上 D.上述说法都是错误的C练习将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)粉笔灰(6)蔗糖(7)泥沙(8)汽油,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿＿＿＿形成溶液。（4）（5）（7）（1）（8）（2）（3）（6）快中慢100℃20℃10℃固体药品的取用取用固体药品粉末时要用到药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙,较少时用小匙。往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部；或将试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。取块状固体药品（如大理石、锌粒等）时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。

快中慢100℃20℃10℃液体药品的取用液体药品通常盛在细口瓶里。取用时，先把瓶塞拿下，倒放在桌上。然后一手拿试剂瓶，另一手斜持试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓地流入试管中。当所需液体倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外。用量筒正确量取一定体积的液体:首先应根据取用液体的量选择合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量。（注意：眼睛要与液面层的下沿相平）1.从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a,再从下部取出一些，它的密度应该是（）A．大于aB．小于aC．等于aD．变化不定C2.将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液.(1)(4)(5)(2)(3)3、冰水混合物是溶液吗？为什么？答：不是，冰水混合物是纯净物，只有一种物质有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高；物质溶解时的热量变化实验表明：也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显变化。有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度降低；1．如图1-41所示，将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌，你观察到的现象是。2．逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察到的现象是